| Салат из свинины и стручковой фасоли с луковой заправкой Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 200 г стручковой фасоли 400 г филе свинины 1 ст. ложка сливочного масла несколько больших листьев салата рэдиччио немного листьев салата фризи или айсберг 4 яйца, сваренные вкрутую 2 луковицы 1 пучок петрушки 2 ч. ложки сухой приправы для салатов 100 мл овощного бульона 50 мл уксуса щепотка сахара 50 мл оливкового масла Стручки фасоли отварить в подсоленной воде до полуготовности. Мясо посолить и поперчить. Духовку нагреть до 180°. Мясо обжарить в сливочном масле и поставить на 10 мин в духовку. Листья салатов перебрать, вымыть, обсушить и разорвать на кусочки. Яйца очистить и разрезать на 4 части. Салаты, фасоль и яйца разложить по тарелкам. Лук и петрушку порубить и соединить с сухой приправой, горячим бульоном, уксусом, солью и перцем. Добавить оливковое масло. Заправку хорошо перемешать. Мясо нарезать ломтиками и выложить на салат. Полить заправкой.   Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 828 автор: admin 12-01-2016, 18:25 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
