Блинный торт со сгущенкой Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи, Сладкая выпечка, Торты |
||
Блинный торт со сгущенкой - один из самых популярных десертов в нашей стране. И у каждой хозяйки свой рецепт и свои секреты его приготовления. Я предлагаю приготовить классический вариант с воздушными блинчиками и орешками. Обязательно попробуйте сделать на досуге этот вкуснейший блинный торт по данному рецепту. Для блинов Молоко 500 миллилитров Яйца 2 штуки Масло растительное 2 столовые ложки Сахар 1 столовая ложка Мука пшеничная 200 грамм Разрыхлитель для теста 2 чайные ложки Соль по вкусу Для начинки Орехи дробленые 100 грамм Молоко сгущенное 380 грамм Шаг 1: замешиваем тесто для блинов. Сперва взбейте яйца с сахаром и солью с помощью венчика. Добавьте в получившуюся смесь растительное масло и снова все хорошо взбейте. Следующим ингредиентом добавьте молоко. Перемешайте. Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем для теста и хорошо все смешайте вручную с помощью венчика, или миксером, чтобы было быстрее. Шаг 2: готовим блины. Разогрейте в сковороде небольшое количество растительного масла (можно нанести его с помощью половинки луковицы или картофеля). Затем осторожно вылейте часть теста на середину раскаленной сковороды и, наклоняя ее в разные стороны, распределите ваш будущий блин. Жарьте на средне-сильном огне (практика показывает, что температуру нужно все время регулировать, то уменьшая, то прибавляя). Сперва дождитесь, когда блинчик подрумянится с одной стороны, переверните его и так же подрумяньте с другой. Таким образом зажарьте все блины. Они должны получаться толстенькими, воздушными. Шаг 3: собираем блинный торт со сгущенкой. Когда все блины будут готовы, останется собрать торт, а это очень просто. Все что вам нужно, это складывать блинчики друг на друга, промазывая каждый из них сгущенным молоком и посыпая дроблеными орехами. В результате перед вами вырастет аппетитный тортик, которому лучше дать настояться минут 30, а потом украсить сверху орешками и подавать к столу. Шаг 4: подаем блинный торт со сгущенкой. Подавайте блинный торт со сгущенкой в качестве десерта. Можно в обычный день, а можно и на праздник. Ведь торт получается действительно очень вкусным, но при этом готовится довольно просто, так что незачем ждать какого-то особенного события, чтобы полакомиться им. – Можно смешать сгущенное молоко с небольшим количеством сметаны или сливочного масла. – Вместо орехов можно взять тертый шоколад или консервированные фрукты, ягоды. – Вместо разрыхлителя для теста можно использовать гашеную соду. Теги: сгущенка Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 936 автор: admin 14-01-2016, 09:29 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |