| Кисло-сладкие куриные крылышки Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
 Прелесть этого рецепта в том, что для маринада требуется всего три простых ингредиента - сахар, уксус и соевый соус. В итоге получается тот самый нужный кисло-сладкий вкус. Если вы возьмете тёмный соевый соус, а не обычный, то цвет глазури на крылышках в готовом виде будет более темным и выразительным. На 4 порции: 1,2 кг куриных крыльев 100 мл белого винного или яблочного уксуса 130 г сахара 40 мл соевого соуса 1/4 ч.л. молотого чили кунжут для посыпки соль по вкусу  Крылышки разрезаем на фаланги, первые фаланги оставляем для бульона. Солим и перчим.Кладем на противень или в огнеупорную форму. Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекаем в течение 25 минут. В сотейнике смешиваем сахар, уксус, чили и соевый соус.  Ставим на средний огонь и увариваем до состояния густого сиропа, около 7-10 минут. Вынимаем крылышки и смазываем глазурью.  Возвращаем в духовку и печем до готовности, в процессе смазываем глазурью 2-3 раза. Готовые крылышки посыпаем кунжутом и подаем.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 859 автор: admin 4-02-2016, 08:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
