Мусака. Болгарская вкуснятина Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Болгарская кухня, Видео |
||
Мусака - это одно из традиционных болгарских и греческих блюд. Я познакомлю вас сегодня с болгарской версией. Представляет собой слоеную запеканку. Получается нежным, сочным и воздушным. Попробовав мусаку впервые, я решила, что это станет любимым блюдом моей семьи и не ошиблась. Теперь хочу поделиться с Вами. картофель 4–5 шт., помидоры 3–4 шт., лук репчатый 3 шт средних, перец болгарский 1–2 шт., молоко 200мл, вода кипяченая 200мл., яйца куриные 4 шт., сыр (твердый любой) 150–200 г., фарш мясной (свинина/говядина) 1кг., масло сливочное 80 г., мука 3–4 ст.ложки, масло растительное 2–3 ст.ложки, томатный соус 100–150 мл., соль, перец, чабер по вкусу. Теги: мусака Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1210 автор: admin 15-02-2016, 12:49 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |