| Кесадилья с зеленью и чоризо Все рецепты, Закуска, Бутерброды, Латино/Американская кухня |
||
 100 г чоризо, нарезать мелкими кубиками пучок руколы, крупно нарезать по пол-пучка петрушки и зеленого лука, нарезать 150 г сыра, хорошо плавящегося мягкого сыра, типа сулугуни 3 пшеничных тортильи соль, перец, растительное масло  Чоризо обжарить на раскаленной сковороде, без масла до хрустящей, золотистой корочки. Переложить в миску, жир на сковородке не выливать. На оставшемся жире быстро ожарить зеленый лук, снять с огня, подмешать остальную зелень и отложенную чоризо. Добавить к смеси терый сыр и перемешать, распределить сырную смесь на половине тортильи,  накрыть второй половиной тортильи, слегка прижать.  Разогреть на сковороде раст.масло, выложить на него тортильи и готовить по 2 мин. с каждой стороны до золотистого цвета. Переложить на бумажное полотенце и оставить на 1 мин. Разрезать каждую тортилью на 4 кусочка и подать к столу   Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 845 автор: admin 17-02-2016, 00:13 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
