Печенье с бананом на скорую руку Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные |
||
Печенье с бананом на скорую руку - это потрясающее лакомство с ароматом банана и корицы. Так же в их состав входят овсяные хлопья, что делает выпечку еще вкусней и оригинальней. Такое печенье можно приготовить для гостей или для уютного домашнего чаепития и хранить его в стеклянной банке, иногда открывая ее и лакомясь. Хлопья овсяные 90 грамм Мука пшеничная 150 грамм Стружка кокосовая 60 грамм Корица молотая 1 чайная ложка Чипсы банановые 1/4 стакана (поломанные) Сироп золотой или светлая патока 2 столовые ложки Сахарная пудра 110 грамм Масло сливочное 125 грамм Сода 1/2 чайной ложки Вода горячая 1 столовая ложка Банан спелый 1 штука Шаг 1: смешиваем сухие ингредиенты. В глубокой тарелке смешайте овсяные хлопья, пшеничную муку, корицу, кокосовую стружку и поломанные банановые чипсы. Смешайте все это между собой и пока отложите в сторону. Шаг 2: подготавливаем остальные ингредиенты. В сотейнике на небольшом огне нагрейте золотой сироп, сахарную пудру и сливочное масло. Нагревайте помешивая, пока масло не растопится, а сахарная пудра не растает. Снимите смесь с огня. Отдельно смешайте горячую воду с содой, все должно чуть запузыриться, а затем добавьте соду в масляной сироп. Смешайте. Вылейте содержимое сотейника в тарелку к сухим ингредиентам и добавьте туда же порезанный кубиками банан. Шаг 3: замешиваем тесто. Хорошенько выместите тесто, чтобы получилась максимально возможная в данной ситуации однородная масса. Но понятно, что кусочки бананов, овсяные хлопья и прочее будет выбиваться и текстура никак не получится гладкой. Шаг 4: выпекаем печенье с бананом на скорую руку. Разогрейте духовку до 160 градусов. На противне расстелите пергамент для выпечки и разложите с помощью столовой ложки на нем печенье. Оставьте между заготовками достаточное расстояние, чтобы они в процессе не слиплись у вас в одно сплошное печенье. Запекать печенье с бананом на скорую руку нужно в течение 20 минут или до золотистого цвета. Чтобы точно быть уверенным, можете поддеть одно из печений и проверить, пропеклось ли оно снизу. Готовое же печенье нужно остудить на решетке, а после подавать к чаю. Шаг 5: подаем печенье с бананом. Печенье с бананом, приготовленное на скорую руку, подавайте к чаю на десерт или просто так, если вдруг вам захотелось съесть что-то сладенькое. Выпечка эта очень ароматная и вкусная, и хоть печенья можно хранить несколько дней, но обычно долго они не залеживаются. – Вместо золотого сиропа можно использовать сахар, но смотрите, чтобы по консистенции тесто вышло хорошо, возможно, понадобиться добавить немного воды. Теги: бананы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 981 автор: admin 17-02-2016, 13:43 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |