Салат из редьки Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Салат из редьки - это просто, быстро, вкусно и полезно! Такой салат послужит вам и дополнением к гарниру, и отличной закуской на праздничный стол. Особенно хороша редька к мясным блюдам. И калорий в этом салатике всего ничего! Редька 1 штука Яйца перепелиные 4 штуки Масло оливковое 2 столовые ложки Лимон 1/2 штуки (нужен только сок) Соль по вкусу Шаг 1: подготавливаем яйца. Первым делом отварите перепелиные яйца. Готовятся они почти в два раза быстрей куриных, то есть после того как вода закипит, варить их нужно всего 4-5 минут. Затем яйца остудите под струей холодной воды, снимите с них скорлупу и разрежьте на половинки. Шаг 2: подготавливаем редьку. Редьку нужно почистить, промыть и натереть. Можно так же порезать корнеплод соломкой или брусочками, если хотите, чтобы салат получился более хрустящим. Шаг 3: смешиваем салат из редьки. Полейте редьку свежевыжатым лимонным соком (следите, чтобы семена из лимона не попали в салат), затем посолите и все хорошо перемешайте. В самом конце заправьте салат оливковым маслом. Шаг 4: подаем салат из редьки. Подавать салат из редьки нужно сразу же после приготовления. Переложите его в салатницу и украсьте половинками перепелиных яиц. Отлично подходит к блюдам из мяса. Но не всем редька по вкусу, так что лучше использовать этот салат как закуску или дополнение к гарниру. – В этот салат из редьки можно добавить немного свежей тертой моркови. – Если вы не большой поклонник горечи, ты выбирайте редьку с более мягким вкусом, например, дайкон. Теги: редька Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 916 автор: admin 3-03-2016, 14:19 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |