Хрустящий картофель с сыром
Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Гарнир, Овощи
Хрустящий картофель с сыром

Хрустящий картофель с сыром - это идея для отличного перекуса. Просто, вкусно и быстро. Выглядит очень оригинально и особенно понравится фанатам чипсов и тем, кто любит похрустеть. Обязательно попробуйте, вам понравится!

Картошка 2 штуки (крупные)
Масло сливочное 50 грамм (плюс для смазывания формочек)
Чеснок гранулированный 1 чайная ложка
Петрушка сушеная 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Сыр тертый по вкусу

Шаг 1: чистим картофель.
Хрустящий картофель с сыром

Картофель очистите от шкурки и хорошенько промойте. Если нужно, удалите глазки.

Шаг 2: режем картофель.
Хрустящий картофель с сыром

Нарежьте картофель тонкими ломтиками. Так тонко, как только можете.
После резки слегка обсушите картошку бумажными полотенцами, так она точно получится хрустящей.

Шаг 3: смешиваем картошку с маслом.
Хрустящий картофель с сыром

Сливочное масло растопите на медленном огне, чтобы оно стало жидким.
Вылейте масло в картофель, добавьте зелень, гранулированный чеснок, соль и перец. Хорошенько все перемешайте, чтобы покрыть маслом и специями все ломтики картофеля.

Шаг 4: раскладываем картофель в формочки.
Хрустящий картофель с сыром
Смажьте формочки для кексов сливочным маслом или маргарином, например, и уложите в каждую немного ломтиков картофеля. Затем слой тертого сыра и опять картошка сверху, но немного, всего 2-3 ломтика будет достаточно.

Шаг 5: запекаем хрустящий картофель с сыром.
Хрустящий картофель с сыром

Заполненные формочки отправляйте в хорошо разогретую духовку и запекайте в течение, примерно, одного часа. Готовый картофель покроется аппетитной корочкой, а сыр расплавится.

Шаг 6: подаем хрустящий картофель с сыром.
Хрустящий картофель с сыром
Вынимайте готовый хрустящий картофель из формочек и подавайте его к столу. Это отличный перекус или оригинальная закуска, как хотите. Добавьте в центр каждой порции немного своего любимого соуса или лечо, например, и приступайте к дегустации! Поверьте, на вкус они еще лучше, чем выглядят.

– Сыр используйте любой, но только качественный, который хорошо плавится и не становится при этом на вкус как подошва кирзового сапога.
– Можете взять специальные приправы для картофеля. Это уже готовая смесь специй и трав, подходящих к блюдам из картошки.
– Вместо сливочного масла подойдет и растительное, если вы предпочитаете использовать его.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: картофель, сыр
Добавить в закладки:
Просмотров: 362 автор: admin 23-03-2016, 16:07 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен


 
 

Библиотека

Выбор Джейми. Мировая кухняНаша кухня №4 (апрель 2016)Рецепты зеленых коктейлей для РоссииШкола гастронома. Коллекция рецептов №4 (апрель 2016)Дарья. Любимые заготовки №4 (апрель 2016)Школа кулинара №4 (апрель 2016)
 
 

Скачать фильм

Истории семьи Майровиц / The Meyerowitz Stories (2017/WEB-DL/WEB-DLRip)Похищение / Kidnap (2017/BDRemux/BDRip/HDRip)Овердрайв / Overdrive (2017/WEB-DL/WEB-DLRip)Бушвик / Bushwick (2017/BDRip/HDRip)С вещами на вылет! / Débarquement immédiat! (2016/BDRip/HDRip)Зеро 3 / Zero 3 (2017/WEB-DL/WEB-DLRip) Американская Семейка / Modern Family (2009 - 2017) WEB-DLУральские пельмени (2009-2016) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRipКВН (2016-2017) HDTVRipМиссия невыполнима: Племя изгоев / Mission: Impossible - Rogue Nation (2015) BDRipМиссия невыполнима: Протокол Фантом / Mission: Impossible - Ghost Protocol (2011) BDRipМиссия невыполнима 3 / Mission: Impossible 3 (2006) BDRip
 
 

Реклама