| Курица с картошкой в томатном соусе Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи |
||
 Что может быть вкусней, чем всеми нами любимая курица, запеченная в духовке с картошкой? Только курица с картошкой в томатном соусе! Это простое повседневное блюдо, приготовление которого не займет у вас много времени и не отнимет много сил. Идеальный вариант для ужина на всю семью. Бедра куриные 1 килограмм Сок томатный (натуральный) 1 килограмм Картофель 500 грамм Масло растительное 100 грамм Соль по вкус Перец по вкусу Тимьян по вкусу Чеснок 3–4 зубчика Вода 1 стакан Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.  Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель очистите от шкурки, промойте прохладной водой, порежьте крупными кусочками (на четвертинки или чуть мельче, если овощи очень крупные). Куриные бедра должны быть разморожены и промыты. Обсушите их бумажным полотенцем. Приправьте солью и перцем, пальцами распределите специи, втирая их в курицу. Шаг 2: запекаем курицу с картошкой.  Вылейте на противень масло, распределите его. Выложите сверху куриные бедра в специях, затем положите сверху кусочки картофеля. Залейте водой, посыпьте тимьяном. Накройте противень фольгой и отправляйте все в духовку, разогретую до средней температуры, на 30-40 минут или до тех пор, пока картофель не станет мягким, а куриные бедра почти дойдут до готовности. Шаг 3: добавляем томатный сок.  Уберите фольгу, влейте томатный сок (если сок не соленый, то нужно добавить еще немного соли), добавьте очищенные и тонко нарезанные зубчики чеснока и верните все в духовку еще ненадолго.  Запекать нужно до тех пор, пока томатный соус не загустеет, это можно будет определить даже на глаз. Все просто! Когда курица с картошкой в томатном соусе будет готова, доставайте противень с ней из духовки и, разложив его содержимое на порции, подавайте блюдо к столу. Шаг 4: подаем курицу с картошкой в томатном соусе. Подавать курицу с картошкой нужно тут же, пока не остыло. Дополните ее маринованными овощами, например, огурцами или перцами. Летом подойдет любой салат из свежей зелени или овощей. И все! Простой и вкусный домашний ужин готов! – Некоторые хозяйки так же добавляют в это блюдо репчатый лук, нарезанный толстыми кольцами. – Томатный сок можно смешать с небольшим количеством сметаны, например. Попробуйте!  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1212 автор: admin 24-03-2016, 13:35 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
