| Постный пирог с яблоками Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
 Постный пирог с яблоками - вкусная и простая выпечка со сладкой фруктовой начинкой. Тесто готовится без добавления яиц или молока, так что прекрасно подойдет для постящихся или для тех, кто не употребляет в пищу продукты животного происхождения. Для теста Масло растительное 8 столовых ложек Сахар 8 столовых ложек Вода 12 столовых ложек Разрыхлитель для теста 1 пакетик Мука пшеничная опционально Соль 1 щепотка Цедра по вкусу и по желанию Для начинки Яблоко тертое (можно консервированное) 800 грамм Сахар 100 грамм Корица молотая 1 щепотка Шаг 1: готовим тесто.  В большой тарелке смешайте масло и сахар. Тщательно перемешивайте, пока сахар не начнет растворяться.  Теперь добавьте воду и тертую цедру (если хотите, но можно и без нее, тоже будет вкусно). Вновь надо хорошо перемешать.  Отдельно просейте муку и смешайте ее с разрыхлителем для теста и солью. А затем добавляйте это все в тарелку с водой, сахаром и маслом. Постепенно замешивайте тесто. Муки нужно столько, чтобы масса получилась жесткой и не липкой, конкретное количество зависит от многих факторов, так что ориентируйтесь по собственным ощущениям, все равно не испортите.  В конце разделите готовое тесто на две равные части.  Шаг 2: готовим начинку.  В кастрюлю положите тертую мякоть яблок, засыпьте сахаром и тушите все вместе, помешивая, в течение 20-30 минут (если яблоки свежие, консервированным хватит и 10 минут). В самом конце, когда уже снимите тушеные яблоки с огня, добавьте к ним молотую корицу и перемешайте. Шаг 3: запекаем постный пирог с яблоками.  Уложите лист теста на смазанный маслом противень, а сверху распределите горячую яблочную начинку, разровняйте ложкой. Сверху уложите второй пласт теста и отправьте все в духовку на 35-40 минут, пока выпечка не подрумянится. Готовый пирог вынимайте из духовки, разрезайте на порционные прямоугольники и подавайте к столу. Можно украсить выпечку сахарной пудрой сверху. Шаг 4: подаем постный пирог с яблоками. Постный пирог с яблоками - прекрасное угощение к чаю. В нем много сладкой и сочной начинки, а тесто совсем тонкое. Прекрасный вариант для уютного домашнего чаепития. Расхватывается в миг, и это не смотря на то, что тесто совершенно несдобное, а грубо говоря, на муке и воде. – В начинку пирога можно добавить немного дробленых орехов. – Масло растительное нужно брать без запаха.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 936 автор: admin 4-04-2016, 09:03 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
