| Яичный салат с беконом в булочке Все рецепты, Закуска, Бутерброды, Салаты |
||
 Яичный салат, по сути, является салатом только номинативно. Сам по себе его мало кто ест. Зато он - отличная начинка для сэндвичей, профитролей, печеного целиком картофеля и т.д. и т.п. Сегодня у меня есть для вас вариант яичного салата с жареным беконом. И я предлагаю запихнуть его в булочку и подать на завтрак Здесь я использовала собственноручно испеченные "королевские булочки" - в них практически нет сахара, поэтому они отлично подходят для подачи в несладком виде. На 4 порции: 4 сваренных вкрутую яйца 120 г бекона, нарезанного на тонкие ломтики 1 ч.л. зернистой горчицы 1 ч.л. гладкой горчицы (у меня грубого помола) 5-6 перьев зеленого лука 1/2 красной луковицы (у меня мелкий севок) 2 ст.л. йогурта без добавок 2 ст.л. майонеза соль и перец по вкусу  Жарим бекон до хрустящего состояния на среднем огне на сухой сковороде. Кладем на салфетки, чтобы впитать лишний жир.  Мелко рубим яйца. Кладем в миску.  Добавляем мелко нарезанный лук - зеленый и красный - а также горчицу, йогурт, майонез и нарезанный бекон.  Перемешиваем. Начиняем салатом булочки или тостовый хлеб. О других вариантах применения этого салата я написала в аннотации к этому рецепту  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 875 автор: admin 7-04-2016, 20:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
