| Простой банановый пирог Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
 Простой банановый пирог придется по душе поклонникам легкой в приготовлении домашней выпечки. Это отличный вариант на каждый день для послеобеденного семейного чаепития или на полдник. Сахара можно использовать совсем немного из-за сладости зрелых бананов. Бананы зрелые 2–3 штуки Масло сливочное или маргарин 60 грамм Сахар 60 грамм Яйца 2 штуки Мука пшеничная 100 грамм Мука миндальная 40 грамм Пекарский порошок 5 грамм Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.  Яйца и сливочное масло (маргарин) должны быть комнатной температуры. Пшеничную муку нужно просеять, а бананы обязательно должны быть полностью созревшими. Внимание: если у вас нет времени ждать пока масло согреется, прогрейте его в микроволновке в течение 35-40 секунд при мощности 300 Вт. (Оно должно по консистенции стать похожим на майонез.) Шаг 2: начинаем замешивать тесто.  Переложите масло в глубокую тарелку и разомните немного.  В размягченное масло добавьте сахар и взбивайте все вместе, пока оно не побелеет и не станет воздушным.  Взбейте яйца и постепенно добавляйте их в смесь, хорошо все перемешивая после каждой новой порции. Внимание: яйца обязательно должны быть комнатной температуры, иначе они не будут хорошо смешиваться с маслом. Шаг 3: разминаем бананы.  Очистите бананы от кожуры и разомните их вилкой до консистенции кашицы. Вкусней всего, когда вы оставляете некоторую фруктовую текстуру, а не перемалываете все блендером. Если вы хотите украсить пирог цельными ломтиками сверху, просто отрежьте немного от банана и отложите пока в сторону. Шаг 4: добавляем бананы в тесто.  Добавьте кашицу из бананов в смесь масла, сахара и яиц. Взбейте все венчиком.  В самом конце добавьте пшеничную и миндальную муку, а так же пекарский порошок. Хорошо заместите тесто лопаткой. Месите до тех пор, пока не разобьете все мучные комочки и консистенция не станет однородной. Шаг 5: запекаем простой банановый пирог.  Поставьте духовку разогреваться до 180 градусов. Форму для запекания (18 сантиметров круглая или 15 сантиметров квадратная) застелите пергаментов для выпечки, закрыв в том числе и бортики, а сверху вылейте банановое тесто. Украсьте пирог кусочками фруктов и отправляйте в духовку.  Выпекать простой банановый пирог по этому рецепту нужно около 40 минут. Затем выпечку следует вынуть из формы и остудить на решетке. Когда пирог станет комнатной температуры, его можно поделить на порционные кусочки и подавать к столу. На следующий день банановый пирог становится вкусней. Шаг 6: подаем простой банановый пирог. Простой банановый пирог - это отличный десерт. При этом он достаточно сытный, так что можете смело подавать его на завтрак или полдник. Вкусно и в меру сладко. – Миндальную муку можно исключить, добавив вместо нее побольше обычной, но именно миндальная мука делает пирог богаче по вкусу.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 840 автор: admin 26-04-2016, 14:08 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
