Помидоры черри на гриле Все рецепты, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю |
||
Помидоры черри на гриле - простая и очень аппетитная закуска к шашлыкам. И все дело не столько в способе приготовления, сколько в специальном маринаде, благодаря которому томаты раскрывают весь свой вкусовой потенциал. Масло оливковое 1/4 стакана Уксус бальзамический 3 столовые ложки Чеснок 3 зубчика Тимьян 1 столовая ложка Помидоры черри 24 штуки Соль крупная по вкусу Перец черный молотый по вкусу Шаг 1: подготавливаем помидоры черри. Помидоры тщательно промойте и обсушите полотенцами. Можно даже не обрезать веточки, так овощи будут смотреться на шпажках еще аппетитней. Шаг 2: маринуем помидоры черри. Смешайте в тарелке уксус, масло, измельченные зубчики чеснока и тимьян. И очень хорошо взболтайте, перемешивая все ингредиенты для маринада между собой. Опустите в эту же тарелку помидоры черри и осторожно перемешайте, так чтобы овощи полностью покрылись маринадом со всех сторон. Оставьте томаты стоять при комнатной температуре в течение 30 минут. За это время томаты успеют пропитаться маринадом. Шаг 3: жарим помидоры черри на гриле. Подготовьте гриль, а маринованные помидоры насадите на вымоченные в холодной воде деревянные шпажки и посыпьте сверху молотым перцем и крупной солью. Жарьте помидоры черри на гриле в течение, примерно, 6-ти минут или до появления ярких отметин от решетки. При этом овощи обязательно нужно часто переворачивать, чтобы они равномерно пропеклись. Шаг 4: подаем помидоры черри, жареные на гриле. Подавать помидоры черри, жареные на гриле, можно к мясному шашлыку, но так же можно приготовить из них отличные тосты с сыром и печеными томатами - великолепная закуска. – Украсьте готовые помидоры черри зеленым луком для дополнительного вкуса. – Если измельчить жареные на гриле помидоры черри в блендере, плюс добавить к ним немного свежей зелени, получится потрясающе вкусный соус для мяса. Теги: помидоры, черри Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1155 автор: admin 6-05-2016, 15:48 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |