Салат с гренками и сыром Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Весной и летом на наших столах особенно популярными становятся салаты, как сладкие, так и соленые. Ведь их так просто готовить, сочетая различные продукты и придумывая оригинальные заправки. Попробуйте, например, приготовить сегодня салат с гренками и сыром. Это легкое и полезное блюдо, которое отлично подойдет в том числе и для завтрака. Салат по вкусу Помидор 1 штука Яйцо 1 штука Сыр 50–70 грамм Хлеб белый 1–2 ломтика Масло оливковое для жарки гренок Соль по вкусу Перец по вкусу Для заправки Йогурт 1 столовая ложка Майонез 1 столовая ложка Чеснок по вкусу Зелень сушеная по вкусу Шаг 1: подготавливаем салат. Сперва хорошенько промойте листья салата, отряхните их от лишней влаги, а затем нарежьте тонкими полосочками. Уложите только что нарезанные сочные листья зелени на дно салатницы. Шаг 2: добавляем сыр и помидоры. Помидоры тоже промойте, отрежьте хвостик, а сами овощи покрошите кубиками и отправьте в салатницу. Вслед за помидорами добавьте порезанный точно такими же кубиками сыр. Шаг 3: добавляем яйца. Куриное яйцо нужно сварить вкрутую, затем остудить, очистить от скорлупы и, порезав кубиками, бросить в салатницу к остальным ингредиентам. Шаг 4: готовим гренки. Порежьте белый хлеб кубиками, лучше покрупней, и сбрызните его оливковым маслом. Бросьте кусочки хлеба на горячую сковородку и обжарьте их на сильном огне до золотистой корочки со всех сторон. Шаг 5: готовим заправку. Пока жарится хлеб смешайте майонез с йогуртом, зеленью и измельченными зубчиками чеснока. Столовой ложкой хорошо перемешайте ингредиенты, чтобы у вас получился однородный соус. Шаг 6: подаем салат с гренками и сыром. Выложите поверх овощей с сыром хрустящие поджаристые гренки, посыпьте по вкусу солью и перцем, полейте заправкой и не перемешивая подавайте к столу тут же! Вот так вкусно, просто и почти без труда можно приготовить легкий летний салат. – Так же вместо листьев салата можно использовать пекинскую капусту. – Вы можете приготовить веганский вариант этого салата, исключив яйцо, а сыр заменив тофу. Заправку в таком случае можно будет приготовить из постного майонеза с чесноком. Теги: гренки, сыр Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1173 автор: admin 14-05-2016, 09:31 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |