Форель на гриле в соевом соусе Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Соусы |
||
Форель на гриле в соевом соусе - это очень простой рецепт приготовления рыбы на гриле. Помимо указанных ингредиентов вы можете добавить в маринад различные травы, тем самым сделав готовую рыбу еще ароматней. Форель 1 штука Соус соевый 2 столовые ложки Масло оливковое 2 столовые ложки Сок лимонный 1 чайная ложка Шаг 1: Маринуем форель. Форель разморозьте и выпотрошите. Промойте рыбу изнутри и снаружи проточной водой, после обсушите бумажными полотенцами. Опустите очищенную форель в маринад из соевого соуса, масла и лимонного сока, накройте и отправьте в холодильник минимум на 30 минут. Шаг 2: Жарим форель на гриле. Разогрейте гриль. Маринованную форель разложите на решетку, можно при этом начинить ее тонкими дольками лимона. Жарить рыбу нужно точно так же, как и мясо. Нужно все время следить за тем, чтобы ничего не горело, и вовремя переворачивать. Точное время приготовления угадать сложно, так как оно зависит от величины рыбы и температуры приготовления. Внимание: солить маринованную в соевом соусе форель не нужно, а вот поперчить по вкусу не помешает. Когда форель приобретет четкий рисунок от решетки на боках, а так же золотистую корочку, рыбу можно будет снимать с гриля и подавать к столу, пока не остыла. Шаг 3: Подаем форель, приготовленную на гриле в соевом соусе. Подавать запеченную на гриле форель нужно целиком. Если рыба большая, то можно порезать ее на две части поперек. В качестве гарнира отлично подойдет любой салат к шашлыку или грилю, который обычно готовится из свежих или запеченных тут же овощей. – Внутрь рыбки можно так же положить сливочное масло, свежий розмарин и другие специи, которые сочетаются с красной рыбой. Теги: форель, соя Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 982 автор: admin 16-05-2016, 09:04 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |