| Лосось на кедровой доске Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю |
||
 Лосось на кедровой доске поможет вам почувствовать себя настоящим мастером гриля. Хоть и запекать такую рыбу очень просто, любой, попробовавший ее, будет впечатлен. Сам процесс не занимает много времени, но вы должны будете заранее подготовить кедровую доску. Филе лосося на коже 500 грамм Соль по вкусу Перец по вкусу Травы по вкусу Шаг 1: Подготавливаем кедровую доску.  Шаг 2: Подготавливаем филе лосося.  Филе лосося оставьте на коже, но обязательно вытащите все косточки с помощью щипцов. Так же можно порезать большой кусок рыбы на порционные, но это по желанию.  Посыпьте филе лосося солью, перцем и травами, а так же любыми другими подходящими специями.  Выложите кусочки рыбы шкуркой вниз на подготовленную влажную кедровую доску. Не выкладывайте филе плотно, оставьте между кусочками небольшое расстояние. Шаг 3: Жарим филе лосося на кедровой доске.  Хорошо разогрейте гриль, а затем уложите кедровую доску с филе лосося сверху прямо на решетку. В процессе готовки переворачивать лосось не нужно, но нужно следить за тем чтобы доска не горела. Если нужно, поливайте загоревшиеся края небольшим количеством воды.  Таким образом лосось скорее коптится на деревянной доске, поэтому получается очень вкусно и аппетитно. Среднее время приготовления лосося по данному рецепту составляет 15-20 минут. После чего доску с рыбой нужно снять с гриля. Шаг 4: Подаем филе лосося на кедровой доске. Подавайте филе лосося вместе с салатом из зелени или овощей. Получается невероятно вкусно и ароматно! Ваши гости будут в восторге независимо от того, какой гарнир вы выберите. – Можно полить филе лосося небольшим количеством лимонного сока, а так же разложить сверху или под низ рыбы ломтики лимона.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 888 автор: admin 16-05-2016, 10:19 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
