Картофель, запеченный с помидорами и сыром Все рецепты, Вторые блюда, Овощи |
||
Картофель, запеченный с помидорами и сыром - простой и вкусный гарнир, ингредиенты для которого вы легко найдете у себя на кухне независимо от времени года. И так же в любое время года печеная картошечка будет отлично смотреться на обеденном столе. Картофель 4 штуки Помидоры несколько маленьких или 2 средних Масло сливочное 3 столовые ложки Сыр тертый 3 столовые ложки Тимьян по вкусу Перец белый по вкусу Соль по вкусу Шаг 1: варим картофель. Сперва отберите для приготовления красивые крупные картофелины, промойте их и очистите от кожуры. Очищенные клубни порежьте кружочками небольшой толщины (но и не очень тонко). В кастрюле вскипятите подсоленную воду и, когда она закипит, положите в нее кружочки картофеля. Варите в течение 5 минут. Затем кусочки овощей нужно вынуть и оставить немного обсохнуть. Шаг 2: складываем ингредиенты в форму. Промажьте форму для запекания маслом и красиво уложите в нее кружочки слегка проваренного картофеля. Сверху добавьте промытые и порезанные кружочками помидоры, тимьян, белый перец и кусочки сливочного масла. Если тимьян будет свежий, а не сушеный, то готовое блюдо получится еще аппетитней. Шаг 3: запекаем картофель с помидорами и сыром. Разогрейте духовку до 220 градусов по Цельсию и поставьте в нее запекаться ваш картофель. Запекайте до румяной корочки на кружочках картофеля. Овощи так же должны немного подсохнуть и, как бы, сморщиться. Посыпьте запеченный картофель тертым сыром сверху и отправьте все в горячую духовку еще на несколько минут, чтобы сыр расплавился и превратился во вкусненькую корочку. Запеченный с помидорами и сыром картофель следует подавать сразу же после приготовления, пока овощи еще горячие и ароматные. Шаг 4: подаем картофель, запеченный с помидорами и сыром. Картофель, запеченный с помидорами и сыром, может стать как отличным гарниром для мясных блюд (бризоли или котлет, например), так и вполне сойти за самостоятельное горячее, если добавить к нему какой-нибудь легкий салат. В любом случае это блюдо внесет приятное и вкусное разнообразие в ваше повседневное меню и станет украшением обеденного стола. – Некоторые хозяйки так же добавляют к картошке с помидорами и сыром лук, порезанный крупными кольцами. Теги: картофель, помидоры, сыр Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1018 автор: admin 1-06-2016, 11:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |