| Турецкие пиде Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Восточная кухня |
||
 Мы очень любим эти турецкие пиццы, а вы? Тесто: 500 г муки 7 г сухих дрожжей инстант 300 мл воды 30 мл оливкового масла 1 ч.л. соли Сырная начинка: 200 г сулугуни мелконарезанная укроп и петрушка 2 ст.л. сметаны Мясная начинка: 250 г молотой баранины 1 луковица 1 зубчик чеснока соль, перец 2 помидора 2 ст.л. томатного соуса  Для теста смешать муку, дрожжи и соль. Добавить воду и масло и замесить тесто до гладкого и эластичного состояния. Выложить в миску, смазанную маслом, накрыть пленкой и оставить до увеличения в объеме в 2 раза Для мясной начинки лук с чесноком мелко нарезать и обжарить в раст.масле до прозрачности. Добавить фарш и томатный соус, посолить, поперчить. Перемешать и тушить 5 мин. Для сырной начинки перемешать тертый сыр, сметану и рубленую зелень. Тесто разделить на 2 части, тонко раскатать, смазать оливковым маслом, выложить начинку, сформировать лодочки,  на мясную начинку выложить нарезанный кружочками помидор. Выпекать в разогретой до 220 град. духовке 15-20 мин.   Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1196 автор: admin 23-05-2016, 21:13 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
