Капрезе из духовки Все рецепты, Закуска |
||
Капрезе - салат из помидор и моцареллы, который обычно подается холодным. Но на днях мне попался интересный вариант его приготовления, в котором предлагается все запечь. Выходит очень вкусно! Обязательно попробуйте капрезе из духовки. Моцарелла 250 грамм Помидоры 1–2 штуки (крупные) Базилик несколько листиков Масло оливковое опционально Специи по вкусу Шаг 1: подготавливаем ингредиенты. Помидоры как следует промойте и обсушите затем бумажными полотенцами. Подготовленные овощи нарежьте тонкими кружочками. Моцареллу отряхните от лишней влаги и оботрите бумажными полотенцами. Нарежьте сыр кружочками, равными по толщине кружочкам помидор. Листья базилика промойте и отрежьте от стеблей. Шаг 2: запекаем капрезе в духовке. В форму для запекания сложите кружочки помидор и моцареллы, чередуя их между собой и разбавляя иногда листиками базилика. Сверху посыпьте все ароматными специями и слегка полейте оливковым маслом. Все, на этом этапе, казалось бы, салат можно подавать, и будет вкусно и здорово, но я предлагаю сделать блюдо еще лучше. Для этого поставьте ваш капрезе в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте в течение 10 минут. А вот уже после подавайте блюдо на стол, пока не остыло. Шаг 3: подаем капрезе из духовки. Запеченные с моцареллой помидоры - это очень вкусно, а базилик и специи дополняют блюдо, делая его просто невероятным, хотя, казалось бы, такая малость. Кушайте и готовьте с удовольствием. Теги: капрезе, духовка Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 915 автор: admin 23-06-2016, 11:03 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |