| Пирог-перевертыш с персиками и киви Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
 Пирог-перевертыш с персиками и киви - сладкая летняя выпечка, яркая, оригинальная и очень вкусная. А как просто готовится! Справится любой. Он может стать даже самым первым пирогом, который вы приготовите. Попробуйте! Удивите и порадуйте своих близких. Яйца 4 штуки Ароматизатор миндальный 1 капля Масло сливочное или маргарин 150 грамм (размягченное) Мука 1 3/4 стакана Порошок для выпечки 1,5 чайной ложки Киви 6 штук Персики 5 штук Панировочные сухари 2 столовые ложки Шаг 1: подготавливаем фрукты.  Персики и киви нужно очень тщательно промыть и обсушить. Киви очистите от шкурки и нарежьте крупными ломтиками. Из персиков удалите косточку, а после порежьте мякоть фруктов так же крупно, как и киви. Разложите дольки киви и персиков на дне формы и посыпьте их сверху панировочными сухарями. И, если вы чувствуете, что надо больше сухарей, насыпьте больше. Шаг 2: готовим тесто.  В глубокую тарелку разбейте яйца, добавьте размягченное (но не растопленное) сливочное масло или маргарин, миндальный ароматизатор и засыпьте сахар. И взбивайте все миксером в течение, примерно, 4-х минут.  Добавьте сюда же муки и порошок для выпечки. Перемешайте все, чтобы у вас получилась довольно густая масса, но не очень крутая. Если надо будет добавить чуть больше муки, чем указано, добавляйте, пока не будете уверены, что у вас получилась нужная консистенция теста, но не переборщите. Шаг 3: выкладываем тесто в форму.  Переложите тесто в форму для запекания, нанеся его поверх фруктового слоя. Разровняйте верх массы, чтобы выпечка была аккуратной. Шаг 4: запекаем пирог-перевертыш с персиками и киви.  Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию и отправьте в нее ваш пирог-перевертыш на, примерно, 50 минут. Проверяйте готовность зубочисткой - на выходе она должна быть сухой и без комочков теста. Шаг 5: подаем пирог-перевертыш с персиками и киви. Готовый пирог нужно достать из духовки, подождать, пока он остынет, затем накрыть форму с ним тарелкой и ловко перевернуть. Перед вами предстанет красивая выпечка с кусочками киви и персиков наверху. Разрезайте пирог-перевертыш на порции и подавайте его к столу!  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1214 автор: admin 7-07-2016, 13:37 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
