| Ягодные кексы Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
 Ягодные кексы - это вкусная домашняя выпечка, да и что может быть лучше аппетитных кексов, сделанных с любовью?! А пока в наличии есть свежие ягоды, обязательно украсьте вашу выпечку ими, получится вкусно. Для теста Мука грубого помола 2 стакана Сахар 3/4 стакана Масло рапсовое (можно заменить) 3/4 стакана Яйца 5 штук Порошок для выпечки 1 чайная ложка Изюм золотой 100 грамм Украшение Ягоды лесные опционально Малина свежая 15 штук Шаг 1: замешиваем тесто.  Разбейте в глубокую тарелку яйца, высыпьте сахар и тщательно взбейте все миксером.  Взбивайте несколько минут, пока не получится однородная пенная масса.  Отдельно просейте муку, смешайте ее с разрыхлителем, а затем добавьте в яйца, взбитые с сахаром. Перемешайте.  Влейте в тесто растительное масло.  Перемешайте все миксером до совершенно однородной блестящей массы. Шаг 2: добавляем изюм.  В готовое тесто добавьте изюм (прежде сухофрукты обязательно нужно вымочить в горячей воде или роме). Осторожно перемешайте все силиконовой лопаткой - шпателем. Шаг 3: раскладываем кексы по формочкам.  Подготовьте формочки для кексов. Используйте силиконовые формочки или металлические, но обязательно вставьте внутрь бумажные, чтобы кексы можно было легко достать. Заполните формы для кексов тестом на 2/3. Шаг 4: украшаем ягодами.  Промойте ягоды, обсушите их и переберите. Лесные ягоды рассыпьте на тесто сверху.  Уложите по малинке в центр каждой заготовки для кекса. Шаг 5: выпекаем ягодные кексы.  Выпекайте ягодные кексы в разогретой до 180 градусов духовке. Время приготовления - 25 минут. Но вы можете проверить, пропеклось ли тесто, с помощью зубочистки (на выходе она должна быть сухой и без комочков).  После приготовления кексам нужно дать остыть до комнатной температуры. Шаг 6: подаем ягодные кексы. Извлеките готовые ягодные кексы из формочек, оставив только бумажные. Вот и все! Можно пробовать. По желанию кексы можно украсить кремом, взбитыми сливками, шоколадом или сахарной пудрой. Подавать в качестве десерта к чаю или кофе. Вот такая вкусная и простая домашняя выпечка со свежими лесными ягодами! А домашнее, как известно, всегда вкусней.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1181 автор: admin 14-07-2016, 14:10 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
