| Рулет из теста фило с рикоттой и шпинатом Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки |
||
 Беспроигрышное сочетание рикотты, феты и шпината 1 средняя сладкая луковица, мелко нарезать 2 зубчика чеснока, порубить оливковое масло 2 больших пучка шпината, нарезать 1 ч.л. тертой лимонной цедры 250 г рикотты 125 г феты 1 яйцо пол-пучка укропа, нарезать 18 листов теста фило 100 г растопленного сливочного масла В большой сковороде разогреть оливковое масло, слегка припустить лук с чесноком, добавить шпинат, готовить 5 мин, переложить в сито, оставить, чтобы начинка стекла Разогреть духовку до 170 град., смешать шпинатную смесь с лимонной цедрой, яйцом, укропом, рикоттой и фетой, приправить солью и перцем, разделить начинку на 2 части Выложить лист фило на рабочую поверхность, смазать маслом, выложить сверху еще лист фило, повторить переслаивая маслом, выложить друг на друга 9 листов теста, распределить вдоль длинной стороны половину начинки, свернуть в рулет, переложить на противень, повторить тоже самое с оставшимися листами и начинкой, смазать рулеты маслом, выложить в разогретую духовку и печь 30-35 мин.   Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1480 автор: admin 18-07-2016, 20:25 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
