Вишневый сироп Все рецепты, Варенье, Напитки |
||
Приготовьте вишневый сироп дома, чтобы зимой у вас всегда было сладкое угощение для членов семьи и гостей. Ягодный сироп можно развести водой и подавать в качестве напитка, а можно поливать им выпечку, блинчики, сырники и оладьи. Вишня свежая 2 килограмма Сахар 1 килограмм + 10 столовых ложек Шаг 1: подготавливаем вишню. Вишни переберите и как следует промойте. Удалите веточки и листики, а затем выньте из ягод ядра. Любым удобным способом, тут уж кто во что горазд. Переложите ягоды в кастрюлю, засыпьте 10-ю столовыми ложками сахара. Оставьте вишни стоять до тех пор, пока они не дадут сок. А на это нужно, как минимум, одну ночь. Шаг 2: варим вишневый сироп. Затем вам нужно будет сцедить вишневый сироп, отделив ягоды от жидкости. Ягоды можно использовать для приготовления выпечки или заморозить их. Оставшийся сок взвесьте и добавьте по 1-му килограмму сахара на каждый килограмм жидкости. Отправьте сироп на огонь и варите, снимая ложкой пенку. Снять с огня можно будет тогда, когда варево загустеет, а на его поверхности перестанет образовываться пенка. Получившийся густой сироп разложите по прогретым стерилизованным банкам и плотно закройте крышками. После того, как сладкая заготовка остынет, уберите ее в темное, прохладное и сухое место. Шаг 3: подаем вишневый сироп. Вишневый сироп подавать можно как угодно! Готовьте на его основе прохладительные напитки, добавляйте в чай, к домашним вафлям и блинчикам, поливайте им песочное печенье. В любом случает это будет, вкусно, сладко и очень здорово! – Вишневый сироп отлично хранится в течении одного года. – В сироп для вкуса можно добавить немного лимонного сока или лимонной кислоты. Теги: вишни, сироп Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1471 автор: admin 19-07-2016, 15:50 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |