Огуречный напиток с мятой
Все рецепты, Напитки
Огуречный напиток с мятой

Огуречный напиток с мятой простой, легкий и освежающий. И мне нравится не только его вкус, но и яркий, приятный цвет, выглядит очень по-летнему. Но перед тем, как начать готовить напиток, вам нужно найти действительно ароматный и сочный огурец.

Огурец 1 штука (среднего размера)
Листья мяты 15 штук
Сахар 2 столовые ложки или по вкусу
Соль 1/2 чайной ложки или по вкусу
Сок лимонный сок из одного небольшого лимона
Вода опционально
Кубики льда по вкусу

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.
Огуречный напиток с мятой

Лимон промойте и разрежьте на пополам, чтобы было удобней отжать сок.
Листья мяты переберите и промойте.
Огуречный напиток с мятой

Огурец нужно промыть и очистить не только от шкурки, тонко срезав ее ножом, но и от семян, оставив мякоть.
Огуречный напиток с мятой

Порежьте листья мяты ножом, так же порежьте и мякоть огурца, просто чтобы удобней было все это потом поместить в блендер.

Шаг 2: измельчаем ингредиенты.
Огуречный напиток с мятой

Погрузите подготовленную мякоть огурца в блендер.
Огуречный напиток с мятой

Листья мяты сложите тоже.
Огуречный напиток с мятой

Добавьте сахара по вкусу.
Огуречный напиток с мятой

Немного посолите.
Огуречный напиток с мятой

Выжмите сок лимона. Небольшая хитрость: прокалывайте половинки фрукта вилкой, чтобы проще было выжать из цитруса сок. Как видите, семена заранее нужно убрать, чтобы они не попали в напиток.
Огуречный напиток с мятой

И добавьте в блендер немного, совсем чуть чуть воды.
Огуречный напиток с мятой

Закройте крышку и все очень хорошо взбейте до однородной жидковатой массы. Если надо, добавьте в процессе еще чуток воды.

Шаг 3: отжимаем сок.
Огуречный напиток с мятой

Возьмите чистый кувшин и мелкое сито.
Расположите сито над кувшином и вылейте в него содержимое блендера.
Огуречный напиток с мятой

Столовой ложке продавливайте мятно-огуречное пюре, чтобы отжать как можно больше сока.
Огуречный напиток с мятой

У вас получится такой вот зеленый концентрат, который осталось только разбавить водой по вкусу, охладить немного и готово!

Шаг 4: подаем огуречный напиток с мятой.
Огуречный напиток с мятой

Положите в стакан несколько кубиков льда.
Огуречный напиток с мятой

Влейте разбавленный холодной водой огуречный сок с мятой.
Огуречный напиток с мятой

Наслаждайтесь! Холодный, освежающий и действительно летний огуречный напиток с мятой - то что нужно в жару. Угощайте им своих гостей и угощайтесь сами.

– Вместо сита для фильтрации сока можно использовать сложенную в несколько раз марлю.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: огурцы, мята
Добавить в закладки:
Просмотров: 522 автор: admin 21-07-2016, 15:09 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Мне по кайфу! / I Feel Good (2018/BDRip/HDRip)Братья Систерс / The Sisters Brothers (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Стекло / Glass (2018/TS)Хантер Киллер / Hunter Killer (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Вечерняя школа / Night School (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Этим летом / Summer '03 (2018/WEB-DL/WEB-DLRip) Люди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRipНовости / The Newsroom (2012-2014) WEB-DL
 
 

Реклама