| Каннеллони с мясной начинкой в сливках Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи |
||
 Ничего не предвещало беды. Я, как обычно, прогуливалась по супермаркету с тележкой в раздумьях, чего бы мне хотелось приготовить. И надо же было мне зарулить в бакалейный отдел, где, среди всего прочего, на стеллажах разложены макаронные изделия. Под мою горячую руку попались каннеллони - и сегодня мне снова пришлось потрошить холодильник. Вот что из этого получилось. На 6 порций: Пачка каннеллони (250 г) 600 г смешанного фарша 1 большая луковица 1 большой сладкий перец 350 мл сливок 20% 4 ст.л. томатной пасты 200 г моцареллы соль и перец по вкусу  Мелко нарезаем лук и перец. В сковороде на среднем огне разогреваем 1-2 ст.л. растительного масла и обжариваем овощи до мягко хрустящего состояния, около 5-6 минут.  Добавляем в миску к фаршу, туда же кладем 2 ст.л. томатной пасты, солим и перчим. Хорошо вымешиваем.  Фаршируем каннеллони и укладываем в форму поплотнее друг к другу.  Сливки смешиваем с оставшимися 2 ст.л. томатной пасты. Солим по вкусу.  Заливаем каннеллони в форме сливочно-томатным соусом.  Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекаем около 35 минут, до мягкости трубочек. Затем вынимаем, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку еще на 5 минут. Вынимаем и подаем.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1154 автор: admin 22-07-2016, 21:13 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
