| Варенье из клубники и ревеня Все рецепты, Варенье |
||
|
Варенье из клубники и ревеня нужно заготавливать летом. Это вкусно и совершенно не приторно. Зимой варенье порадует вас и ваших близких. Хорошо эта заготовка подходит к блинам и различной выпечке. Варится очень быстро и просто, поэтому доставит вам удовольствие не только своим вкусом, но и процессом приготовления. Клубника 320 грамм Ревень 100 грамм Сахар 500 грамм Шаг 1: подготавливаем клубнику.  Клубнику промойте, сполоснув несколько раз в стоячей прохладной воде. Слегка обсушите, а затем удалите все зеленые хвостики. Если ягоды клубники мелкие, их можно пустить на варенье целиком, крупные же плоды поделите на две или три части каждый. Шаг 2: подготавливаем ревень.  Стебли ревеня как следует промойте, снимите с них кожицу. Порежьте ревень на кусочки толщиной около 1-го сантиметра. Шаг 3: засахариваем.  Подготовленные ягоды клубники и ревень ссыпьте в глубокую кастрюлю, в ту же, в которой потом будете готовить варенье. Засыпьте сахаром и осторожно немного встряхните, чтобы распределить сахарный песок. Оставьте все настаиваться на, примерно, 5 часов. За это время ягоды и ревень дадут сок, которого должно быть достаточно, чтобы сварить варенье. Шаг 4: варим варенье из клубники и ревеня.  Когда ягоды и ревень дадут сок, переведите кастрюлю с ними на плиту. На среднем огне доведите до кипения и готовьте варенье ровно 5 минут. Затем горячее варенье из клубники и ревеня разлейте по прогретым стерилизованным банкам, плотно закройте прокипяченными крышками и оставьте остужаться. Когда заготовка станет комнатной температуры, банки с ней можно будет убрать в кладовую или погреб на хранение. Шаг 5: подаем варенье из клубники и ревеня.  Подавайте варенье из клубники и ревеня точно так же, как и любое другое. Я думаю, что каждый хоть раз пробовал его, а если еще нет, то обязательно должен! Это очень вкусно, не так приторно-сладко, как варенье из одной клубники, но так же ярко и вкусно. И хорошо идет со всем, чем угодно: с чаем, с блинами, в пирожки, с промасленным кусочком хлеба. – Иногда в варенье из клубники и ревеня добавляют сок или цедру лимона для вкуса и аромата. – Ревень для приготовления варенья нужно использовать молодой, свежий, только сорванный с грядки.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1091 автор: admin 26-07-2016, 14:07 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
