| Несладкие мадлен с зернистой горчицей Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки |
||
 Я снова к вам с несладкой выпечкой, которую можно очень удачно подать к супу вместо привычного многим хлеба. Лучше всего такие мадленки подойдут к супу-пюре или нежному крем-супу. Например, из зеленого горошка Если говорить честно, то от бисквитного печенья “мадлен” в его классическом понимании в этой выпечке осталась только форма. В составе присутствует совсем не традиционный для мадленок творог, который добавляет печенью мягкости и сочности. На 30 штук: 4 куриных яйца 1 ст.л. сахара 1/4 ч.л. соли 1 ст.л. зернистой горчицы 120 г творога (5-12% жирности) 100 г сметаны 350 г муки 1 ч.л. разрыхлителя 100 г сливочного масла  Яйца взбиваем с солью и сахаром в пену.  Добавляем горчицу, творог, сметану и растопленное сливочное масло, перемешиваем до однородного состояния. Добавляем просеянную с разрыхлителем муку и замешиваем тесто.  Кладем тесто в смазанные формочки и отправляем в предварительно разогретую до 190 градусов духовку. Выпекаем по 12-15 минут. Остужаем и подаем.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1040 автор: admin 26-07-2016, 21:42 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
