| Кокосовое молоко в домашних условиях Все рецепты, Напитки |
||
 Кокосовое молоко в домашних условиях приготовить не так уж сложно, а о его полезных свойствах и приятном вкусе вы, скорей всего, наслышаны без меня. Кроме того, кокосовое молоко - незаменимый ингредиент для приготовления многих блюд. И вам совершенно необязательно искать его в магазинах, приготовьте сами! Кокос 2 штуки Вода теплая 2 чашки Ваниль, корица и другие специи по вкусу и желанию Мед по вкусу и желанию Шаг 1: подготавливаем кокос.  Кокосы вам нужно аккуратно очистить, для этого разбейте твердую скорлупу, а затем отделите мякоть. Внутри плодов должен быть сок, его ни в коем случае не выкидывайте, а слейте сразу в чашу блендера, мы будем использовать его для приготовления молока. Шаг 2: измельчаем все в блендере.  Положите мякоть кокоса в блендер и хорошенько измельчите вместе с соком. У вас должна получиться кокосовая стружка. Добавьте затем пару стаканов теплой воды, подсластители и специи, если посчитаете нужным. Но и без меда, ванили и корицы кокосовое молоко получается вкусным (советую сначала попробовать без них, а потом добавить, если захочется). Закройте блендер и взбивайте все вместе в течение, примерно, 3-х минут. Шаг 3: сцеживаем кокосовое молоко.  Получившуюся жидкость процедите, чтобы убрать из молока все волокна. Отожмите жмых, если нужно процедите кокосовое молоко несколько раз. Вот и все! Вкусное и питательное молоко из кокоса готово! Шаг 4: подаем кокосовое молоко. Кокосовое молоко можно пить просто так, можно готовить с ним различные коктейли и смузи. В тайской кухне оно используется для приготовления супов. Используйте готовое коксовое молоко как хотите! – Хранить кокосовое молоко можно в холодильнике, в плотно закрытой таре, чтобы не смешивать ароматы. – Отжатую кокосовую стружку заморозьте или высушите и используйте для приготовления выпечки или для украшения тортов и других десертов.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1879 автор: admin 28-07-2016, 16:33 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
