Сендвич с куриным филе, овощами и прошутто
Все рецепты, Закуска, Бутерброды, Фритюр, Гриль, Фондю, Вторые блюда, Мясо, Овощи
Сендвич с куриным филе, овощами и прошутто

Не знаю, как у вас, а у моих домашних последнее время бешеной популярностью пользуются самые разные варианты еды типа “что-то в хлебе или в булке, то есть разные сендвичи, бургеры, роллы в лаваше или тортилье. Вотт я и извращаюсь, чтобы сделать их вкусными и по возможности даже полезными. Уже огромная коллекция разных вариантов накопилась. И хотя я этой страсти не разделяю, но стараюсь подобрать такой состав сендвичей, чтобы я могла тоже получить удовольствие, кушая всё, что входит в их состав без упаковывания в хлеб или булку. Вот, например, этот сендвич с курицей, очень даже гурманский получается

800 г мелкой картошки, не чистить, нарезать дольками
4 небольших куриных филе
4 панини
100 г руколы
2-3 мясистых помидора, тонко нарезать
1-2 спелых авокадо, очистить, тонко нарезать.
2 красных сладких перца, приготовить на гриле, очистить, нарезать ломтиками, замариновать в смеси бальзамико, оливкового масла и пряных трав
4 тонких ломтика прошутто
100 г соуса айоли
оливковое масло, соль, перец

Сендвич с куриным филе, овощами и прошутто

Разогреть духовку до 220 град. Застелить противень пергаментом, картошку выложить в миску, сбрызнуть оливковым маслом, приправить солью и перцем, хорошо перемешать. Разложить картошку в один слой на противне, готовить в разогретой духовке 30-40 мин.
Тем временем разогреть гриль (я пользуюсь электрическим). Куриное филе положить между 2-мя слоями пищевой пленки и оббить гладкой частью молотка для мяса до толщ. ок. 5 мм. Смащать оливковым маслом, посолить, поперчить.
Панини разрезать вдоль пополам, выложить на гриль, обжарить с 2-х сторон по 1-2 мин., переложить на тарелку. Выложить на гриль куриное филе и готовить по 3-5 мин. с каждой стороны. Переложить на тарелку
Собрать сендвич – смазать низ панини соусом айоли, выложить руколу, помидоры, авокадо, маринованный перец, курицу и прошутто, снова смазать айоли и накрыть верхней частью панини, хорошо прижать, подать с запеченной картошкой.
Ну а так это выглядит на моей тарелке, без панини
Сендвич с куриным филе, овощами и прошутто
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: сендвич, курица, филе, овощи, прошутто
Добавить в закладки:
Просмотров: 1278 автор: admin 31-07-2016, 20:03 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама