Шоколадно-арахисовая помадка Все рецепты, Десерт |
||
Очень-очень вкусный и очень-очень простой десерт для любителей шоколада и арахиса. Его приготовление занимает совсем немного времени - так что вперед и с песнями Даже в будний день после работы можно "заморочиться" на эту тему. Важно взять для десерта шоколад нормального качества, иначе при растапливании со сгущенкой он может сразу же свернуться. Сгущенку тоже лучше подобрать не порошковую На форму 24*24 см]: Для шоколадного слоя: 200 г сгущенного молока 240 г темного шоколада 1/4 ч.л. соды Для орехового слоя: 200 г сгущенного молока 200 г белого шоколада 110 г арахисовой пасты 1/4 ч.л. соды Берем два сотейника. В один вливаем сгущенку и кладем темный шоколад. Добавляем соду. Во второй тоже вливаем сгущенку, кладем белый шоколад и арахисовую пасту, добавляем соду. Ставим на плиту сотейник с темным шоколадом. На средне-сильном огне при постоянном помешивании венчика доводим до растапливания шоколада и сразу снимаем с огня. Перекладываем в застеленную пергаментом форму и разравниваем. Точно так же растапливаем белый шоколад. Кладем поверх темной помадки и также разравниваем. Отправляем в холодильник на 1-2 часа до полного застывания. Нарезаем на квадратики и подаем. P.S. Хранить такую помадку лучше в холодильнике. Теги: шоколад, арахис, помадка Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1306 автор: admin 4-08-2016, 21:39 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |