| Сырный хворост к пиву Все рецепты, Закуска, Выпечка |
||
 Этот хворост - просто бомба. В горячем виде он хорош сам по себе, в холодном, как по мне, все же требует какого-нибудь макательного соуса на основе кетчупа или банального тартара. В составе - всего три ингредиента. Готовится элементарно. Так что очень рекомендую. На 3-4 порции: 280 г сыра типа “российского” 140 г муки 2 яйца  Сыр трем на крупной терке.  Добавляем яйца и муку, тщательно вымешиваем, растирая сыр. Должно получится немного липкое тесто.  Подпыляем мукой доску, кладем тесто и раскатываем в пласт толщиной 8-10 мм. Нарезаем на полоски.  В глубокой кастрюльке разогреваем рафинированное растительное масло. Ели есть термометр - температура фритюра должна быть 170-175 градусов. Жарим хворост в масле в несколько заходов до золотисто-коричневого цвета. Подаем горячим.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 5961 автор: admin 24-08-2016, 11:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
