Кукурузный хлеб с сыром
Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
Кукурузный хлеб с сыром

Позавчера пробил звездный час кукурузной муки, которая больше двух месяцев ждала своей очереди в шкафу. Хлеб, который я испекла из нее, получился необыкновенно вкусным, ароматным и сытным. Его можно есть как отдельно, так и в качестве дополнения к супу или основному блюду.

225 г муки
185 г кукурузной муки
2 яйца
175 мл молока
50 г сахара
1 ст.л. разрыхлителя
225 г сыра
240 г сладкой кукурузы
120 г консервированного сладкого перца или 1 средний свежий
1 небольшая луковица
60 г сливочного масла
0,5 ч.л. соли

Кукурузный хлеб с сыром

Если используется свежий сладкий перец, нарезаем его мелкими кубиками и обжариваем вместе с мелко нарубленным луком на 1 ст.л. растительного масла в течение 5-6 минут, до мягкости.
Кукурузный хлеб с сыром

Если используется маринованный перец - обжариваем только лук.
Взбиваем в миске до однородности растопленное сливочное масло, молоко, сахар, соль и яйца.
Кукурузный хлеб с сыром

В другой миске смешиваем оба вида муки и разрыхлитель.
Соединяем сухую смесь с влажной, замешиваем тесто (оно получится комковатым).
Кукурузный хлеб с сыром

Добавляем натертый на крупной терке сыр, обжаренный перец и лук, а также и кукурузу.
Кукурузный хлеб с сыром

Перемешиваем.
Перекладываем тесто в смазанную маслом прямоугольную форму (у меня 24*24 см).
Кукурузный хлеб с сыром

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Печем до тех пор, пока спичка не будет выходить из хлеба сухой (примерно 30 минут).
Перед подачей нарезаем на куски.
Кукурузный хлеб с сыром
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: кукуруза, хлеб, сыр
Добавить в закладки:
Просмотров: 985 автор: admin 8-09-2016, 09:52 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама