Варенье из черноплодной рябины со сливами
Все рецепты, Варенье, Консервирование, соленья
Варенье из черноплодной рябины со сливами

Варенье из черноплодной рябины со сливами - отличная начинка для домашней выпечки и дополнение к вашим блинам и оладьям. Черноплодка дает своеобразный терпкий вкус, потому она отлично сочетается со сладкими спелыми сливами. Добавьте ароматной ванили и у вас получится очень полезное и вкусное зимнее лакомство.

Рябина черноплодная 1 килограмм
Сливы 1 килограмм
Сахар 800–1000 грамм
Ваниль 1 стручок (по желанию)
Сок лимона с одного лимона

Шаг 1: замораживаем черноплодную рябину.
Варенье из черноплодной рябины со сливами

Черноплодную рябину переберите, снимите с веточек, очистите от листиков и хорошенько промойте. Затем обсушите ягоды и заморозьте их в морозилке в течение как минимум одного часа.
Затем переложите промороженные ягоды рябины в кастрюлю с толстым дном и засыпьте их сахаром.

Шаг 2: варим черноплодную рябину.
Варенье из черноплодной рябины со сливами

Перемешивая варите рябину с сахаром в течение 30 минут на среднем или медленном огне (это зависит от вашей плиты и кастрюли).

Шаг 3: подготавливаем сливы.
Варенье из черноплодной рябины со сливами

Пока варится черноплодная рябина, промойте сливы и удалите из них косточки, заодно порезав фрукты на 4-6 частей.

Шаг 4: готовим варенье из черноплодной рябины со сливами.
Варенье из черноплодной рябины со сливами

Добавьте подготовленные сливы в варящиеся ягоды черноплодной рябины и перемешайте.
Продолжайте варить, помешивая время от времени, в течение 1 часа.
После первой варки оставьте варенье полностью остывать при комнатной температуре. Не забудьте накрыть его чем-нибудь, чтобы не попала пыль и насекомые.
Варенье из черноплодной рябины со сливами

Затем снова доведите варенье до кипения и уваривайте его, пока масса не станет гуще (в течение одного часа, примерно).
В самом конце варки добавьте лимонный сок и семена из стручка ванили. Хорошо перемешайте готовое варенье.
Теперь варенье из черноплодной рябины со сливами разложите по подготовленным стерильным баночкам. Закройте крышками и переверните вверх дном. Дайте постоять банкам так 10-15 минут, а затем переверните их в исходное положение и пусть остывают.
Когда варенье станет комнатной температуры, его можно будет спрятать в кладовку или чулан.

Шаг 5: подаем варенье из черноплодной рябины со сливами.
Варенье из черноплодной рябины со сливами

Варенье из черноплодной рябины со сливами очень вкусно в любом виде, так что вам даже не нужно ломать голову, с чем его подать. Просто откройте баночку и все. Сладкое и густое лакомство пойдет с чем угодно, от тостов до блинчиков.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: черноплодка, рябина, сливы
Добавить в закладки:
Просмотров: 393 автор: admin 26-09-2016, 15:22 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен


 
 

Библиотека

Выбор Джейми. Мировая кухняНаша кухня №4 (апрель 2016)Рецепты зеленых коктейлей для РоссииШкола гастронома. Коллекция рецептов №4 (апрель 2016)Дарья. Любимые заготовки №4 (апрель 2016)Школа кулинара №4 (апрель 2016)
 
 

Скачать фильм

Конченая / Terminal (2018/WEB-DL/WEB-DLRip)Славные пташки / PLOEY. You Never Fly Alone (2017/WEB-DL/WEB-DLRip)Такси 5 / Taxi 5 (2018/TS)Я сражаюсь с великанами / I Kill Giants (2017/BDRip/HDRip)Истерия / Delirium (2018/TS)Третья волна зомби / The Cured (2018/WEB-DL/WEB-DLRip) Уральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRipКВН (2017-2018) HDTVRipАмериканская Семейка / Modern Family (2016- 2018) WEB-DLЛиквидация (2007) HDTVRipМиссия невыполнима: Племя изгоев / Mission: Impossible - Rogue Nation (2015) BDRipМиссия невыполнима: Протокол Фантом / Mission: Impossible - Ghost Protocol (2011) BDRip
 
 

Реклама