Варенье из черноплодной рябины со сливами
Все рецепты, Варенье, Консервирование, соленья
Варенье из черноплодной рябины со сливами

Варенье из черноплодной рябины со сливами - отличная начинка для домашней выпечки и дополнение к вашим блинам и оладьям. Черноплодка дает своеобразный терпкий вкус, потому она отлично сочетается со сладкими спелыми сливами. Добавьте ароматной ванили и у вас получится очень полезное и вкусное зимнее лакомство.

Рябина черноплодная 1 килограмм
Сливы 1 килограмм
Сахар 800–1000 грамм
Ваниль 1 стручок (по желанию)
Сок лимона с одного лимона

Шаг 1: замораживаем черноплодную рябину.
Варенье из черноплодной рябины со сливами

Черноплодную рябину переберите, снимите с веточек, очистите от листиков и хорошенько промойте. Затем обсушите ягоды и заморозьте их в морозилке в течение как минимум одного часа.
Затем переложите промороженные ягоды рябины в кастрюлю с толстым дном и засыпьте их сахаром.

Шаг 2: варим черноплодную рябину.
Варенье из черноплодной рябины со сливами

Перемешивая варите рябину с сахаром в течение 30 минут на среднем или медленном огне (это зависит от вашей плиты и кастрюли).

Шаг 3: подготавливаем сливы.
Варенье из черноплодной рябины со сливами

Пока варится черноплодная рябина, промойте сливы и удалите из них косточки, заодно порезав фрукты на 4-6 частей.

Шаг 4: готовим варенье из черноплодной рябины со сливами.
Варенье из черноплодной рябины со сливами

Добавьте подготовленные сливы в варящиеся ягоды черноплодной рябины и перемешайте.
Продолжайте варить, помешивая время от времени, в течение 1 часа.
После первой варки оставьте варенье полностью остывать при комнатной температуре. Не забудьте накрыть его чем-нибудь, чтобы не попала пыль и насекомые.
Варенье из черноплодной рябины со сливами

Затем снова доведите варенье до кипения и уваривайте его, пока масса не станет гуще (в течение одного часа, примерно).
В самом конце варки добавьте лимонный сок и семена из стручка ванили. Хорошо перемешайте готовое варенье.
Теперь варенье из черноплодной рябины со сливами разложите по подготовленным стерильным баночкам. Закройте крышками и переверните вверх дном. Дайте постоять банкам так 10-15 минут, а затем переверните их в исходное положение и пусть остывают.
Когда варенье станет комнатной температуры, его можно будет спрятать в кладовку или чулан.

Шаг 5: подаем варенье из черноплодной рябины со сливами.
Варенье из черноплодной рябины со сливами

Варенье из черноплодной рябины со сливами очень вкусно в любом виде, так что вам даже не нужно ломать голову, с чем его подать. Просто откройте баночку и все. Сладкое и густое лакомство пойдет с чем угодно, от тостов до блинчиков.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: черноплодка, рябина, сливы
Добавить в закладки:
Просмотров: 403 автор: admin 26-09-2016, 15:22 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен


 
 

Библиотека

Выбор Джейми. Мировая кухняНаша кухня №4 (апрель 2016)Рецепты зеленых коктейлей для РоссииШкола гастронома. Коллекция рецептов №4 (апрель 2016)Дарья. Любимые заготовки №4 (апрель 2016)Школа кулинара №4 (апрель 2016)
 
 

Скачать фильм

Точка невозврата / Beirut (2018/BDRip/HDRip)Тело / Replace (2017/WEB-DL/WEB-DLRip)Великолепная / Brillantissime (2018/WEB-DL/WEB-DLRip)Телефонная линия / Landline (2017/WEB-DL/WEB-DLRip)Настоящее преступление / True Crimes (2018/WEB-DL/WEB-DLRip)Третье убийство / Sandome no satsujin (2017/BDRip/HDRip) Призрачный патруль / R.I.P.D. (2013) BDRipЧеловек-оркестр / L'homme orchestre (1970) BDRipОскар / Oscar (1967) BDRipЭтот безумный, безумный, безумный, безумный мир / It's a Mad Mad Mad Mad World (1963) BDRipДругой мир: Пробуждение / Underworld: Awakening (2012) BDRipДругой мир: Восстание ликанов / Underworld: Rise of the Lycans (2009) BDRip
 
 

Реклама