Пирог с кабачками, помидорами и сыром Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки |
||
Приготовьте вкусный и аппетитный пирог с кабачками, помидорами и сыром. Рецепт его приготовления невероятно прост, все ингредиенты легкодоступны, а готовый пирог можно подавать на стол как горячим, так и холодным. Чем не находка для хозяйки? Попробуйте обязательно. Для теста Мука пшеничная 250 грамм Яйцо 1 штука Масло сливочное 100 грамм Сметана 2 столовые ложки Соль 1 щепотка Для начинки Сыр творожный 300 грамм Яйцо 1 штука Сметана 3 столовые ложки Укроп нарезанный 2 столовые ложки Соль по вкусу Перец по вкусу Кабачки небольшие 2 штуки Помидоры 4 штуки Орегано 1 чайная ложка Шаг 1: готовим тесто. Смешайте пшеничную муку сперва с солью, затем по очереди добавляйте сливочное масло, яйцо и сметану. Замесить тесто нужно как можно быстрей, чтобы масло не успело растаять. Когда масса станет однородной, скатайте ее в шар, накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 60 минут. Шаг 2: готовим начинку. Натрите творожный сыр и смешайте его со сметаной, солью, порезанной зеленью, яйцом и перцем. Очень хорошо все перемешайте, чтобы у вас получилась однородная масса для начинки. Шаг 3: подготавливаем кабачки. Кабачки промойте и нарежьте тонкими ломтиками. Так как овощи свежие, чистить их не нужно. Отправьте кабачки в тарелку и посолите их по вкусу. Шаг 4: формируем пирог с кабачками, помидорами и сыром. Достаньте тесто из холодильника и раскатайте, растяните его по размеру формы. Уложите тесто в форму, разровняв по дну и бортикам. Заполните тесто сырной начинкой, выложив ее ложкой и разгладив по верху. Порежьте помидоры такими же тонкими кружочками, как кабачки. Выложите дольки кабачков и томатов по верху пирога, спиралью или так, как вам нравится, главное, чтобы ломтики овощей лежали внахлест друг на друге. Шаг 5: запекаем пирог с кабачками, помидорами и сыром. Выпекать пирог нужно в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут. Горячий пирог выньте из духовки и посыпьте орегано. Подавать можно тут же или подождать, пока выпечка остынет. В любом случае будет вкусно и аппетитно. Шаг 6: подаем пирог с кабачками, помидорами и сыром. Пирог с кабачками, помидорами и сыром разрежьте на порции и подавайте на обед или полдник. Он получается очень сытным и вкусным, и точно понравится всем, всем, всем! Теги: кабачки, помидоры, сыр Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 898 автор: admin 27-09-2016, 13:59 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |