Яблочная плетенка Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
Яблочная плетенка - вкусное угощение для детей и взрослых. Запеченные в слоеном тесте тертые яблоки, посыпанные корицей. Ароматно, вкусно и умопомрачительно просто. Плетенка - один из самых лучших видов выпечки, на мой взгляд. Тесто слоеное бездрожжевое 1 лист Масло сливочное (растопленное) 1 столовая ложка Яблоко 2 штуки (крупных) Корица молотая или специи для яблочного пирога по вкусу Сахарная пудра опционально Сахарная глазурь по вкусу Шаг 1: раскатываем тесто. Расстелите на столешнице пергамент для выпечки и раскатайте на нем пласт слоеного теста очень тонко. Проведите по тесту рукой, убедитесь, что оно везде одинаковой толщины. Смажьте раскатанное слоеное тесто растопленным на водяной бане или в микроволновке сливочным маслом. Посыпьте тесто сахаром и молотой корицей (приблизительно 1,5 столовых ложки сахара и 1 чайная ложка корицы). Шаг 2: добавляем яблоки. Яблоки очистите от шкурки и семян, натрите на средней терке и смешайте с 2-мя столовыми ложками сахара и 1-ой чайной ложкой корицы. Дайте полежать около 15 минут, а затем слейте с яблок сок, отжав мякоть. Распределите тертые яблоки по всей поверхности теста. Шаг 3: заплетаем тесто. Заверните слоеное тесто начинкой внутрь, как рулет. Плотно залепите края и разровняйте руками. Разрежьте получившийся рулет на пополам, не дорезая до конца. Затем переплетите между собой свободные половинки рулета, залепите кончик и соедините его с началом, свернув плетенку в кольцо. Шаг 4: выпекаем яблочную плетенку. Посыпьте яблочную плетенку корицей сверху и выпекайте пирог в разогретой до 200 градусов духовке в течение 18-20 минут или до хорошего золотистого цвета. Готовую плетенку полейте сахарной глазурью и оставьте остывать при комнатной температуре. Шаг 5: подаем яблочную плетенку. Остывшую яблочную плетенку подавайте к чаю, теплому молоку или какао. Это приятная осенняя выпечка, которая радует всем: своим внешним видом, своим ароматом и своим вкусом, конечно же! – Чтобы приготовить сахарную глазурь, сперва подготовьте сахарную пудру, размешав ее, чтобы не было комочков, а затем влейте в нее молоко (2-3 столовые ложки теплого молока на 4 столовые ложки сахарной пудры) и размешайте все вместе до однородной массы. Теги: яблоки, плетенка Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1100 автор: admin 19-10-2016, 15:21 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |