| Морковь с орехами Все рецепты, Закуска |
||
 Морковь с орехами - необычное блюдо из обычных продуктов. Особенно оно актуально поздней осенью и зимой, когда набор ингредиентов становится более скудным, и нам приходится изворачиваться, чтобы приготовить что-то новое, вкусное и оригинальное. Морковь с орехами - отличная повседневная закуска, а на праздничном столе она всегда кончается одной из первых. Морковь 250 грамм Орехи грецкие 25 грамм Чеснок 1 зубчик Йогурт греческий 120 грамм Укроп для украшения Масло оливковое 2 столовые ложки Соль по вкусу Шаг 1: тушим морковь.  Морковь очистите, промойте и натрите на средней терке. Нагрейте в сковороде оливковое масло и бросьте в него морковь. Готовьте на среднем огне, часто помешивая, в течение 10 минут. Морковь должна стать мягче, но еще не полностью приготовиться. Добавьте в конце немного соли. Шаг 2: добавляем орехи.  Измельчите ножом грецкие орехи и добавьте их в сковородку к моркови. Помешивая жарьте все вместе в течение 2-х минут. Шаг 3: добавляем чеснок.  Так же, как и орехи, измельчите ножом чеснок и добавьте его к моркови. Перемешайте как следует и тушите еще в течение 1-ой минуты. Шаг 4: добавляем йогурт.  Морковь с орехами переложите в тарелку, заправьте греческим йогуртом и хорошо все вместе перемешайте. Проверьте, достаточно ли соли, может, нужно добавить ее еще немного. В конце переложите все в красивую пиалу, украсьте мелко нарубленным укропом и подавайте к столу! Шаг 5: подаем морковь с орехами. Морковь с орехами - это закуска, подавайте ее теплой, сразу после приготовления, или холодной, чуть погодя. Есть ее нужно с лепешками, крекерами или просто с хлебом. Очень вкусно и интересно. Попробуйте!  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1109 автор: admin 1-11-2016, 15:30 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
