Запеканка из кабачков и моркови
Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Выпечка, Пироги, запеканки
Запеканка из кабачков и моркови

Запеканка из кабачков и моркови - это очень вкусно. Такое простое блюдо на каждый день, которое понравится и взрослым, и детям. Очень аппетитно выглядит на тарелке, особенно, если порезать готовую запеканку на квадраты. Приготовьте это вкусное блюдо и вы.

Яйца 5 штук
Растительное масло 110 миллилитров
Мука пшеничная 120 грамм
Разрыхлитель для теста 5 грамм
Кабачки 500 грамм
Морковь 150 грамм
Лук репчатый 1 штука (небольшой)
Сыр 150 грамм
Соль 1–2 чайные ложки (или по вкусу)
Перец по вкусу

Шаг 1: готовим тесто.
Запеканка из кабачков и моркови

Сперва разбейте в тарелку яйца и взбивайте их миксером в течение 3 минут. Затем продолжайте смешивать, постепенно добавляя масло (так же, как если бы вы готовили майонез). И взбивайте все миксером еще, примерно, 5 минут.
Теперь добавляйте муку и мешайте уже все ложкой или силиконовой лопаткой. Вместе с мукой добавьте разрыхлитель для теста.

Шаг 2: добавляем овощи.
Запеканка из кабачков и моркови

Теперь добавьте в тесто промытые, очищенные и протертые кабачки, морковь и лук. Очень тщательно перемешайте все вместе.

Шаг 3: добавляем сыр.
Запеканка из кабачков и моркови

Теперь к общей массе осталось добавить только тертый сыр, соль и перец. А затем очень хорошо выместить все вместе.

Шаг 4: отправляем запеканку из кабачков и моркови в духовку.
Запеканка из кабачков и моркови

Застелите противень для запекания (размером, примерно, 20 на 30 или 23 на 23 сантиметра) пергаментом. Вылейте сверху яично-овощную массу с сыром и разровняйте ее верх, чтобы запеканка получилась красивой.
Запеканка из кабачков и моркови

Запекать нужно в хорошо прогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут или пока верх запеканки хорошо не подрумянится.
Готовой запеканке из кабачков и моркови нужно обязательно дать время остыть, а потом осторожно вынуть ее из формы, отделить от бумаги, нарезать кусочками и подавать к столу.

Шаг 5: подаем запеканку из кабачков и моркови.
Запеканка из кабачков и моркови

Подавайте запеканку в качестве закуски, на полдник или на завтрак. Получается очень вкусно и питательно. Можно подавать со сметаной или другим соусом на ваш выбор. И, конечно, будет очень вкусно, если добавить в качестве гарнира консервированный зеленый горошек. Такая запеканка подойдет как для взрослых, так и для детей.

– Сыр можно использовать как твердый, так и творожный или домашний.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: кабачки, морковь
Добавить в закладки:
Просмотров: 1168 автор: admin 8-11-2016, 14:29 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама