Простой картофельный салат Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Простой картофельный салат - салат на все случаи жизни. Он настолько элементарен в приготовлении, что станет незаменимым повседневным блюдом, на тот случай, когда у вас кончатся идеи. При этом блюдо на вкус получается очень даже, так что его смело можно подавать и на праздничный стол в качестве закуски или гарнира. Картофель 6–8 штук (среднего размера) Огурцы соленые 4 штуки Майонез (лучше домашний) по вкусу Лук зеленый 2–3 штуки Соль по вкусу Перец молотый по вкусу Шаг 1: подготавливаем картофель. Картофель отварите в мундире до тех пор, пока он не будет легко протыкаться вилкой или ножом. Затем выньте его шумовкой из горячей воды и опустите в холодную, чтобы остудить. Важно: не переварите картошку, она не должна разваливаться при малейшем движении. Остывший картофель очистите от кожуры и нарежьте кубиками среднего размера. Шаг 2: подготавливаем огурцы. Соленые огурцы сполосните от лишней соли и обсушите. Порежьте огурчики тонкими кружочками, а если у вас крупные овощи, тогда предварительно разделите соленья вдоль на пополам. Шаг 3: подготавливаем зеленый лук. Зеленый лук как следует сполосните проточной водой и обсушите. Порежьте лук колечками, направляя нож чуть по диагонали. Шаг 4: смешиваем простой картофельный салат. Нарезанный картофель смешайте в большой салатнице с майонезном. Добавьте к картофелю соленые огурцы и вновь все перемешайте. Проверьте салат на соль. Если нужно, посолите еще и добавьте пряный молотый перец для аромата. В самом конце добавьте в салат зеленый лук, оставив немного для украшения. Чтобы картофельный салат был вкусней, отправьте его на 1-2 часа в холодильник настояться (ароматы и вкусы смешаются между собой лучше), а уже затем можно и на стол подавать. Шаг 5: подаем простой картофельный салат. Простой картофельный салат подавайте охлажденным в качестве закуски или дополнения к гарниру к горячим мясным блюдам. Отлично будет этот салат смотреться и на любом праздничном столе, в том числе на новогоднем. Простое сочетание вполне обычных ингредиентов, а результат невероятно хорош и так радует гостей и хозяйку. – Вы можете добавить в этот салат немного яиц. Теги: картофель Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 990 автор: admin 17-11-2016, 13:49 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |