| Салат из свеклы с маринованными грибами Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 Салат из свеклы с маринованными грибами мне нравится тем, что он очень универсальный: вы можете подать его в качестве дополнения к гарниру или же использовать для приготовления бутербродов. Очень интересное сочетание ингредиентов и нежной заправки. В зависимости от подачи может быть праздничным блюдом. Свекла 3 штуки (крупные) Грибы маринованные 1 банка Лук красный 1/2 штуки Майонез 2 столовые ложки Сметана 1 столовая ложка Йогурт натуральный маленький стаканчик Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Уксус винный 1 чайная ложка Сахар 1 щепотка Шаг 1: варим свеклу.  Свеклу сварите в чуть подслащенной воде до мягкости. Овощи должны легко протыкаться, но не надо их переваривать. Когда свекла будет готова, слейте с нее воду, остудите и очистите овощи от кожуры. Затем вам останется только все натереть на средней или мелкой терке (это уже кому как нравится). Шаг 2: добавляем к свекле грибы.  Маринованные грибы промойте прохладной водой и обсушите. Затем нарежьте их на кусочки поменьше, только не очень мелко, и добавьте в тарелку к тертой вареной свекле. Шаг 3: добавляем в салат лук.  Половину красной луковицы нужно очистить и нарезать очень мелко, а затем отправить в тарелку к прочим ингредиентам. Шаг 4: заправляем салат из свеклы с маринованными грибами.  Смешайте все ингредиенты и добавьте к ним майонез, сметану и натуральный йогурт. Приправьте по вкусу солью и перцем. Перемешайте и пробуйте.  Для дополнительной кислинки можно добавить винный уксус. Дайте салату из свеклы с маринованными грибами постоять 10-15 минут в холодильнике, а потом подавайте его к столу. Шаг 5: подаем салат из свеклы с маринованными грибами. Салат из свеклы с маринованными грибами можно подавать к мясу, готовить с ним бутерброды или добавить в салат соленую сельдь и представит на стол как праздничную закуску. Вот такое универсальное блюдо. Вкусно будет в любом случае, так что пробуйте обязательно. – Если вы не любите уксус, то вместо него можете использовать лимонную кислоту. Или вам и вовсе будет достаточно кислоты в салате из-за маринованных грибов, поэтому обязательно попробуйте ваше блюдо, прежде чем приправлять его уксусом.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 893 автор: admin 22-11-2016, 15:23 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
