Домашний апельсиновый чизкейк с творогом Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео |
||
Домашний апельсиновый чизкейк с творогом. Нежный, простой в приготовлении, очень вкусный, просто тает во рту! на диаметр формы 18 см печенье шоколадное 140 г масло сливочное 70 г творог или сливочный сыр - 500 г яйца 4 шт. сливки 20 -33 % - 200 мл апельсиновый сок (половина цитруса)- 50 мл цедра апельсина - 1 ст. л. сахар - 100 (120 г если любите послаще) кукурузный крахмал - 1,5 ст.л.( можно заменить картофельным на 1 ч.л. без горки) Для украшения апельсин 1 шт. шоколад черный 80 г Сахарный сироп вода - 200 г сахар - 200 г Выпекать чизкейк 60 минут. t 170 гр. Время может быть немного увеличено или уменьшено, всё зависит от вашей духовки. Оставить в духовке ещё на один час с приоткрытой дверкой. Полностью остудить и поставить в холодильник прямо в форме, накрыв пленкой. Затем достать пирог, пройтись по краю формы ножом и аккуратно выложить на блюдо. Если готовите чизкейк с сливочным сыром, достаточно будет добавить не 200 мл сливок, а 100 мл. В сотейник налить воду и поставить на плиту. Добавить сахар. Довести сироп до кипения и положить дольки апельсина, разрезанные на 8 частей. Варить 10 -15 минут. Выложить на тарелку и остудить. Будьте внимательны и у Вас всё получится ! Удачи в приготовлении! Для формы диаметром 20 см - массу и объем всех ингредиентов умножить на 1.23. Для формы диаметром 24 см - массу и объем всех ингредиентов умножить на 1.78. Для формы диаметром 26 - массу и объем всех ингредиентов умножить на 2.09. Теги: апельсины, чизкейк, творог Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 964 автор: admin 23-11-2016, 23:53 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |