| Паста с фаршем по-итальянски Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи, Итальянская кухня |
||
 Отличная идея для вкусного и сытного ужина - паста с фаршем по-итальянски. Все, что вам нужно, это мясной фарш, макароны из твердых сортов пшеницы, сыр и ваш любимый соус. Из этих ингредиентов можно приготовить отличное и даже в чем-то оригинальное блюдо, приложив минимум усилий. Паста пенне 4 горсти Соус для спагетти 250 миллилитров Сыр 100 грамм Фарш мясной 200 грамм Лук репчатый 1 штука Перец черный молотый по вкусу Приправа для фарша по вкусу Соль по вкусу Масло растительное для жарки Шаг 1: обжариваем фарш.  Фарш смешайте с солью, перцем и специями для фарша. Оставьте мясо постоять в приправах 20 минут, примерно. А затем отправьте его в сковороду с горячим маслом и тушите до тех пор, пока не выпарится весь сок. В это же время очистите репчатый лук, порежьте его кубиками и отправьте к фаршу, когда тот начнет жариться. И готовьте все вместе, часто помешивая, до победного. То есть пока мясо не сменит цвет и не станет мягче. Шаг 2: готовим пасту.  В то же время отдельно сварите пенне в подсоленной воде. Варите макароны до состояния аль денте, то есть выньте их из кастрюли на 30 секунд раньше, чем указано в инструкции. Шаг 3: добавляем в фарш соус.  Добавьте в готовый фарш соус для макарон, перемешайте и тушите все вместе в течение 2 минут. Надо, чтобы мясо чуть пропиталось, а соус загустел, теряя жидкость. Шаг 4: смешиваем все ингредиенты.  Добавьте пасту пенне к фаршу с соусом, перемешайте все вместе, снимите с огня и можно подавать к столу. Только проверьте сперва, достаточно ли соли и перца. Шаг 5: подаем пасту с фаршем по-итальянски. Выкладывайте пасту с фаршем на тарелку, посыпайте ее сверху тертым на средней терке сыром и приступайте к обеду. Можно в довершении украсить блюдо свежей зеленью. Вкусно, не оторваться! – Фарш лучше использовать смешанный, чтобы он был достаточно сочным, но не жирным при этом.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1456 автор: admin 25-11-2016, 14:16 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
