| Салат из копченой рыбы с картофелем Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 Салат из копченой рыбы с картофелем - это настоящий деликатес! Вы удивитесь, как хорошо и гармонично сочетается копченая рыба с картофелем и зернами граната. А особая подача блюда обеспечит эффектное представление. Очень вкусно, попробуйте, и, возможно, вам захочется подать этот салат на новогодний стол. Копченая рыба (скумбрия в данном случае) 150 грамм Картофель 500 грамм Майонез 2–3 столовые ложки Лук красный 1 штука (большой) Оливки б/к 100 грамм Гранат 1/4 штуки Соль по вкусу Перец по вкусу Сок лимонный по вкусу Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.  Филе копченой рыбы разложите руками на мелкие кусочки, попутно удаляя из него все косточки. Не нужно мять рыбу вилкой, ломтики должны оставаться довольно крупными. Картофель отварите до готовности в подсоленной воде. Затем остудите овощи холодной водой и очистите их от кожуры. Нарежьте вареную картошку на кубики небольшого размера. Оливки сполосните водой, обсушите и нарежьте их колечками. Так же колечками нужно нарезать и очищенный от шелухи красный лук. Из четвертинки граната выньте зерна, а для того, чтобы не забрызгать все вокруг соком, опустите кусочек фрукта под воду и чистите его там. Шаг 2: смешиваем салат из копченой рыбы с картофелем.  Теперь у вас есть два способа. Первый (простой): возьмите картофель, рыбу, лук, гранат и оливки, смешайте их, заправьте майонезом, посолите, поперчите, приправьте лимонным соком перемешайте и подавайте. Второй способ подачи салата - это праздничный способ. Для него вам понадобится формочка для салата и сразу порционные тарелки. Но сперва смешайте картошку с оливками и майонезом, посолив по вкусу. Затем выложите картофельный салат в форму, украсьте его сверху копченой рыбой и удалите формочку. Полейте рыбу лимонным соком. Вокруг красиво разложите семена граната и колечки красного лука. Можно подавать! Шаг 3: подаем салат из копченой рыбы с картофелем.  Салат из копченой рыбы с картофелем подавайте охлажденным или сразу после приготовления. Это отличное блюдо, как на каждый день, так и для праздника. Попробуйте обязательно, я уверена, вам понравится. – Формочку для салата можно вырезать из пластиковой бутылки.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 933 автор: admin 1-12-2016, 15:46 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
