| Селедка в сметанном соусе Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Соусы |
||
 Селедка в сметанном соусе - легкая и аппетитная закуска. Готовится все очень быстро, единственное, перед подачей на стол селедке нужно простоять в соусе пару часов, так она станет вкусней. Готовьте закуску заранее и тогда все получится так, как надо. Филе соленой сельди в масле 200 грамм Лук красный 1/2 штуки Горошек консервированный 1 баночка Огурцы консервированные 2 штуки Сметана 4 столовые ложки с горкой Майонез 2 столовые ложки Горчица 1 чайная ложка Уксус винный 1 чайная ложка Соль по вкусу Перец молотый по вкусу Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.  Подготовьте сразу перед собой все необходимые ингредиенты и посуду, так как готовить все очень быстро.  Селедку промойте холодной водой и обсушите бумажными полотенцами, чтобы убрать лишнее масло. Нарежьте рыбное филе на 3 равных части каждое, заодно проверив, нет ли в нем случайно костей. Огурцы так же сполосните от рассола и нарежьте на очень мелкие кубики. Очистите лук от шелухи и нарежьте его кубиками такого же размера, как и огурцы. С горошка слейте жидкость. Шаг 2: готовим соус.  В тарелке смешайте сметану, майонез, горчицу, винный уксус и соль с перцем. Перемешивайте все очень тщательно, чтобы все ингредиенты соединились между собой. Шаг 3: подаем селедку в сметанном соусе. Выложите филе сельди на тарелку в один слой, сверху уложите горошек, лук и огурцы. Полейте все сметанным соусом и отправьте селедку в холодильник на 2-3 часа. Охлажденную закуску подавайте на праздничный стол вместе с белым хлебом или тостами. Получается просто пальчики оближешь! Такая закуска будет популярна на любом столе. Улетает моментально, словно ничего и не было. – Иногда в эту закуску добавляют еще кислое тертое яблоко.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1134 автор: admin 2-12-2016, 15:33 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
