Шоколадный торт по ГОСТу
Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Торты, Видео
Шоколадный торт по ГОСТу

Мега шоколадный торт с шоколадным кремом. В книге Селезнева этот десерт называется "Бисквитные пирожные с шоколадным кремом". В рецепте по "Госту" есть некоторые неточности, поэтому я немного его подкорректировала. Очень надеюсь, что торт вам понравится - это же вкус из детства!

На диаметр формы 18 см
бисквит

мука 125 г
сахар 125 г
яйца 5 шт.(250 г)
какао 20 г
разрыхлитель 1 ч.л. (с горкой)

крем
масло сливочное 200 г
сгущеное молоко вареное 200 г
какао 80 г
растительное масло без запаха 50 г

Пропитка
сахар 100 г
вода 100 г
коньяк 1 -2 ст.л.

Украшение
шоколад черный 100 -130 г

Можно взять форму 20-22 см и разрезать на две части, а возможно у вас получится разрезать и на три части. Бисквит приготовленный накануне, режется легко.
Для пропитки подогреть воду с сахаром в кастрюльке на небольшом огне до растворения сахара. Остудить. Добавить коньяк.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: шоколад
Добавить в закладки:
Просмотров: 540 автор: admin 3-12-2016, 21:53 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Мне по кайфу! / I Feel Good (2018/BDRip/HDRip)Братья Систерс / The Sisters Brothers (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Стекло / Glass (2018/TS)Хантер Киллер / Hunter Killer (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Вечерняя школа / Night School (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Этим летом / Summer '03 (2018/WEB-DL/WEB-DLRip) Люди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRipНовости / The Newsroom (2012-2014) WEB-DL
 
 

Реклама