Шоколадный торт по ГОСТу
Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Торты, Видео
Шоколадный торт по ГОСТу

Мега шоколадный торт с шоколадным кремом. В книге Селезнева этот десерт называется "Бисквитные пирожные с шоколадным кремом". В рецепте по "Госту" есть некоторые неточности, поэтому я немного его подкорректировала. Очень надеюсь, что торт вам понравится - это же вкус из детства!

На диаметр формы 18 см
бисквит

мука 125 г
сахар 125 г
яйца 5 шт.(250 г)
какао 20 г
разрыхлитель 1 ч.л. (с горкой)

крем
масло сливочное 200 г
сгущеное молоко вареное 200 г
какао 80 г
растительное масло без запаха 50 г

Пропитка
сахар 100 г
вода 100 г
коньяк 1 -2 ст.л.

Украшение
шоколад черный 100 -130 г

Можно взять форму 20-22 см и разрезать на две части, а возможно у вас получится разрезать и на три части. Бисквит приготовленный накануне, режется легко.
Для пропитки подогреть воду с сахаром в кастрюльке на небольшом огне до растворения сахара. Остудить. Добавить коньяк.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: шоколад
Добавить в закладки:
Просмотров: 308 автор: admin 3-12-2016, 21:53 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен


 
 

Библиотека

Выбор Джейми. Мировая кухняНаша кухня №4 (апрель 2016)Рецепты зеленых коктейлей для РоссииШкола гастронома. Коллекция рецептов №4 (апрель 2016)Дарья. Любимые заготовки №4 (апрель 2016)Школа кулинара №4 (апрель 2016)
 
 

Скачать фильм

Чёрная Пантера / Black Panther (2018/TS)Дело храбрых / Only the Brave (2017/BDRemux/BDRip/HDRip)Тайна Коко / Coco (2017/BDRemux/BDRip/HDRip)Лёд (2018/TS)Три билборда на границе Эббинга, Миссури / Three Billboards Outside Ebbing, Missouri (2017/BDRemux/BDRip/HDRip)Все только начинается / Just Getting Started (2017/BDRip/HDRip) Уральские пельмени (2009-2017) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRipЛиквидация (2007) HDTVRipКВН (2017-2018) HDTVRipАмериканская Семейка / Modern Family (2009 - 2017) WEB-DLМиссия невыполнима: Племя изгоев / Mission: Impossible - Rogue Nation (2015) BDRipМиссия невыполнима: Протокол Фантом / Mission: Impossible - Ghost Protocol (2011) BDRip
 
 

Реклама