Простой песочный яблочный пирог Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео |
||
Нежное песочное тесто, в этом пироге, дополняется приятной кислинкой яблочной прослойки. Тесто Мука - 230 г Масло сливочное - 120 г Желток - 1 штука Сахарная пудра - 60 г Ванилин - щепотка Разрыхлитель - 3 г (1 чайная ложка) Начинка Яблоки очищенные и нарезанные - 1000 г Сахар - 50 г Корица - 4 г Сахарная пудра для украшения - 15-20 г В 100 г - 253 ккал Для начинки можно использовать не очень сладкое яблочное повидло (джем) - 700 г. Время запекания яблок, зависит от их сорта и может отличаться от заявленного в видео. Вместо запекания, яблоки можно потушить на сковороде с небольшим количеством сливочного масла и воды. Количество сахара, для начинки, откорректируйте в зависимости от своего вкуса и сладости яблок. Вместо корицы, в яблочную начинку, можно добавить лимонную цедру, лучше это сделать после запекания или тушения яблок. Размер формы 2619 см, так же можно использовать круглую форму диаметром 24 см. Выпекать в хорошо разогретой (минимум 20-30 минут) духовке до 180 С - 45-55 минут. Теги: яблоки Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 951 автор: admin 5-12-2016, 21:34 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |