Салат с крабовыми палочками в тарталетках Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Салат с крабовыми палочками в тарталетках - праздничная закуска, которая для многих является традиционным угощением на новогоднем столе. Мне она нравится из-за оригинальной подачи и легкого сочетания вкусов: крабовых палочек и свежего огурца. Тарталетки предлагаю приготовить самостоятельно из слоеного теста, но вы можете взять и покупные. Тесто слоеное 1 лист (45 25 см) Огурец 1/2 штуки Палочки крабовые 8 штуки Укроп нарезанный 1 столовая ложка Майонез 1 столовая ложка Соль по вкусу Шаг 1: готовим тарталетки. Подготовьте формочки, уложив в каждую круг, вырезанный из пергамента для выпечки. Духовку поставьте разогреваться до 200 градусов. Немного раскатайте тесто и вырежьте из него круги по размеру формочек. Уложите тесто в формы и накалите его вилкой. Вы так же можете положить сверху пергамент и насыпать фасоль, чтобы тарталетки не потеряли форму. Отправьте тесто в духовку запекаться до румяной корочки в течение 10-12 минут. Затем выньте ваши тарталетки и оставьте их остывать при комнатной температуре. Шаг 2: нарезаем ингредиенты для салата. Крабовые палочки очистите и нарежьте их кубиками среднего размера. Огурец промойте, снимите с него шкурку, а после нарежьте овощ кубиками. Шаг 3: готовим салат с крабовыми палочками. Смешайте огурец и крабовые палочки в тарелке, добавьте укроп, майонез и соль по вкусу. Вновь тщательно перемешайте между собой все ингредиенты для салата. Шаг 4: складываем салат с крабовыми палочками в тарталетки. Между тем тарталетки из слоеного теста наверняка остыли и можно теперь наполнить их салатом с крабовыми палочками и огурцом. Все готово! Теперь вы можете либо сразу подать закуску к столу, либо отправить ее ненадолго в холодильник, например, если готовите заранее. Шаг 5: подаем салат с крабовыми палочками в тарталетках. Салат с крабовыми палочками в тарталетках подается к столу в качестве холодной закуски. Украсьте все свежей зеленью или оставьте так, выглядят тарталетки все равно очень заманчиво. – Помимо огурца в салат с крабовыми палочками можно добавить яйцо и/или сыр. – Огурец можно заменить кислым яблоком. – Если вы не едите майонез, приготовьте заправку из сметаны, натурального йогурта и горчицы в произвольных пропорциях. Теги: крабы, палочки, тарталетки Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1193 автор: admin 9-12-2016, 09:10 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |