Салат с зеленой фасолью и ветчиной Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Салат с зеленой фасолью и ветчиной - сытное блюдо, рецепт которого вы можете поместить во вкладку "на каждый день". Очень вкусный и простой салат. Готовится просто, все ингредиенты легко найти, а, главное, что нравится он всем без исключения. Попробуйте! Картофель 300 грамм Фасоль стручковая консервированная 1 банка Сметана 2 столовые ложки Огурец 1 штука Лук красный 1 штука Майонез 1–2 столовые ложки Соль по вкусу Перец молотый по вкусу Цедра лимона немного Масло (сливочное и оливковое) для жарки фасоли Шаг 1: готовим картофель. Картофель сварите в мундире в подсоленной воде в течение 20-30 минут до готовности (овощи должны легко протыкаться ножом). После варки картошку нужно охладить, очистить от кожуры и нарезать кубиками небольшого размера. Добавьте к картофелю соль, перец, тертый огурец, немного лимонной цедры и мелко нарезанный красный лук. Заправьте все это майонезом и перемешайте. Шаг 2: подготавливаем ветчину. Ветчину порежьте кубиками примерно такого же размера, как и кубики картошки, смешайте ее со сметаной. Шаг 3: смешиваем картофель с ветчиной. Добавьте ветчину со сметаной в картофельный салат и перемешайте все вместе. Проверьте соль и перец, добавьте, если чего не хватает. Шаг 4: добавляем фасоль. С консервированной фасоли слейте рассол и отправьте стручки жариться в смесь растительного и сливочного масла. Перемешивая, жарьте в течение 2-3 минут. Снимите затем фасоль с огня, слейте масло, а стручки отправьте в салат. Перемешайте все вместе и можно подавать к столу теплым. Шаг 5: подаем салат с зеленой фасолью и ветчиной. Салат с зеленой фасолью и ветчиной можно подавать как обычно, перемешав все вместе, а можно сделать из него праздничное блюдо, уложив блюдо слоями. Сперва картофель с майонезом и луком, затем огурцы, ветчина в сметане и чуть обжаренная консервированная фасоль на самом верху. Поперчите все перед подачей и наслаждайтесь. – Картофель можно не только сварить в мундире, но и запечь в фольге в духовке. – Ветчину можно использовать мясную, а можно и куриную, чтобы сделать салат менее жирным. – Подавать салат с зеленой фасолью и ветчиной можно теплым или полностью остывшим. Теги: фасоль, ветчина Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1134 автор: admin 15-12-2016, 10:59 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |