"Мимоза" с кальмарами
Все рецепты, Закуска, Салаты
"Мимоза" с кальмарами

"Мимоза" с кальмарами совершенно не похожа по рецепту на классическую "Мимозу", их объединяет, разве что, название. Описанный в этом рецепте салат отличается легкостью и некоторой воздушностью. Прекрасный вариант для праздничного стола, перегруженного жирными блюдами и блюдами с большим количеством специй.

Крабовые палочки 200 грамм
Кальмары очищенные 200 грамм
Огурцы 150 грамм
Яйца 4 штуки
Соль по вкусу
Листья салата для украшения
Майонез или сметана по вкусу

Шаг 1: варим яйца.
"Мимоза" с кальмарами

Яйца сложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте вариться на 8-10 минут. После остудите их, резко опустив из горячей воды в холодную. После такого остывания вареные яйца очень легко чистятся от скорлупы.

Шаг 2: варим кальмаров.
"Мимоза" с кальмарами

В кастрюле вскипятите воду. А пока она закипает, снимите с кальмаров пленочку и вытащите хрящик, если он есть.
Отправьте тушки кальмаров вариться в подсоленный кипяток на 3 минуты.
После варки морепродукты нужно остудить при комнатной температуре.

Шаг 3: нарезаем ингредиенты.
"Мимоза" с кальмарами

Крабовые палочки очистите и нарежьте кубиками небольшого размера.
"Мимоза" с кальмарами

Вареных кальмаров нарежьте тонкой соломкой.
"Мимоза" с кальмарами

Яйца натрите или нарежьте мелкими кубиками.
"Мимоза" с кальмарами

Огурцы очистите от кожуры и натрите на мелкой терке. Лишнюю жидкость слейте.

Шаг 4: смешиваем.
"Мимоза" с кальмарами

Все ингредиенты сложите в глубокую тарелку, посолите по вкусу и перемешайте.
"Мимоза" с кальмарами

В качестве заправки этого салата можно использовать сметану, майонез или смесь сметаны и майонеза. Вкусно получается в любом случае.

Шаг 5: подаем.
"Мимоза" с кальмарами

Чтобы "Мимоза" с кальмарами выглядела на столе празднично, промойте листья салата и обсушите их, а затем вложите на блюдо для подачи. Сверху на салат уложите "Мимозу" с кальмарами горочкой. Можно добавить еще зелени сверху или посыпать все тертыми яичными желтками. И все! Наслаждайтесь вкусом этого нежного салата.

– В можете приготовить салат слоями, промазывая каждый майонезом и украсив все яичными желтками наверху.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: кальмары, мимоза
Добавить в закладки:
Просмотров: 907 автор: admin 21-12-2016, 10:26 Комментарии (0)  

Похожие новости:
"Мимоза" с кальмарами" />  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама