Салат с зеленым горошком и маринованными грибами Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Салат с зеленым горошком и маринованными грибами - это зимний салат, потому что ингредиенты, из которых он состоит, чаще всего присутствуют в нашем рационе именно в холодное время года. Это маринованные грибы и овощи, а так же сыр и яйца. Простое и вкусное сочетание. Горошек зеленый консервированный 1 баночка Грибы маринованные 1 банка Яйца 5 штук Сыр твердый 200 грамм Морковь маринованная 1 баночка (маленькая) Майонез по вкусу Шаг 1: варим яйца. Яйца нужно отварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы и нарезать кубиками среднего размера. Сразу переложите их в салатницу. Шаг 2: нарезаем сыр. Сыр нарежьте мелкими кубиками и добавьте к яйцам. Где-то здесь же между делом слейте с горошка жидкость и отправьте его в салатницу к прочим ингредиентам. Шаг 3: нарезаем грибы. С грибов слейте маринад. Сами же грибы, в отличии от прочих ингредиентов, мелко нарезать не нужно. Достаточно поделить их на половинки или на четвертинки. Маринованная морковь, как правило, идет уже нарезанная, так что подобно горошку просто слейте с нее рассол и добавьте кусочки в салат. Шаг 4: смешиваем салат с зеленым горошком и маринованными грибами. Добавьте майонез и перемешайте с ним тщательно все ингредиенты. Если нужно, добавьте соль и перец, но это необязательно. И можно подавать к столу. Шаг 5: подаем салат с зеленым горошком и маринованными грибами. Салат с зеленым горошком и маринованными грибами можно подавать как на обыденный, так и на праздничный стол. Для красоты можно посыпать его сверху тертыми яичными желтками (как салат "Мимоза") или/и выложить красиво сверху тонкие ломтики шампиньонов. – Вместо маринованной морковки можно использовать вареную. Теги: горошек, маринад, грибы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1042 автор: admin 23-12-2016, 14:15 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |