Елочка из шоколада Все рецепты, Десерт, Полезные советы, интересное |
||
Елочка из шоколада украсит ваш новогодний стол, подарив уйму радости и детям, и взрослым. Яркое, вкусное и сладкое украшение для стола, которое сможет приготовить даже начинающий кулинар. Нужно лишь запастись терпением и хорошим, праздничным настроением! Шоколад горький или молочный 100 грамм Шоколад белый 50 грамм Масло сливочное 3 столовые ложки Декоративная посыпка (жемчуг, звездочки, разноцветные конфеты) для украшения Сахар кристаллический цветной для украшения Шаг 1: подготавливаем ингредиенты. Растопите белый и горький шоколад в двух разных тарелках на водяной бане. Добавьте к ним масло в процессе. В темный шоколад две ложки, а в белый - одну. И растопите все до жидкого состояния, помешивая. Все декоративные элементы должны быть съедобными, а для скрепления самой елки вам обязательно нужны конфеты-драже небольшого размера, лучше разноцветные. Шаг 2: делаем заготовки из шоколада. Расстелите на столешнице пищевую пленку. Ложкой положите сперва темный шоколад, а сверху белый и зубочисткой растяните его в разные стороны, чтобы получилась звездочка. В данном случае лучи звездочки загнуты в сторону для красоты. Заготовки должны быть разного размера, так как основанием елки будет самая большая, а на верху - самая маленькая, соответственно. После того, как вы закончите формировать заготовки, оставьте их остужаться и твердеть, чтобы вы могли потом аккуратно снять их с пленки, не поломав. Немного шоколада оставьте для скрепления елки. Шаг 3: собираем елочку из шоколада. Основной для вашего деревца может быть киви или печенье, главное, чтобы было устойчиво. Промажьте его растопленным шоколадом и установите одну из заготовок, самую большую. На ее центр капните немного растопленного шоколада, установите конфету, капните шоколадом на нее и поместите сверху еще одну заготовку, уже размером поменьше. Так и собирайте вашу елку. Слой за слоем. Попутно можно уже украшать ее декоративными сладостями, сажая их пинцетом на растопленный шоколад. Шаг 4: украшаем елочку из шоколада. Вы можете украсить елку и после того, как она будет собрана. Используйте пинцет для удобства, как я уже писала. А на смой верхушке можете посадить на шоколад драже красного цвета. Посыпьте все в конце цветным кристаллическим сахаром, так елочка станет еще нарядней. Шаг 5: подаем елочку из шоколада. Елочка из шоколада хорошо смотрится на большой тарелке в окружении других конфет, печенюшек и прочих сладостей. Она радует глаз и создает праздничное настроение. – Вы так же можете растопить шоколад в микроволновке, но будьте внимательны, следите, чтобы он не сгорел. Помещайте шоколад в микроволновку на небольшое время несколько раз. Теги: елка, шоколад Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1502 автор: admin 30-12-2016, 09:49 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |